Tenggiri Kuah Kecap

Lien Ni
Lien Ni @lienni

Lg kangen sama masakan mama, jd minta tolong suami beli ikan di supermarket spy bs bikin makanan ini.. ^^♥ untungnya walau ga sama bentuknya sama masakan mama dulu, tp rasanya ga mengecewakan.. enak kata suami & anak2 jg doyan.. ^^♥

Tenggiri Kuah Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Lg kangen sama masakan mama, jd minta tolong suami beli ikan di supermarket spy bs bikin makanan ini.. ^^♥ untungnya walau ga sama bentuknya sama masakan mama dulu, tp rasanya ga mengecewakan.. enak kata suami & anak2 jg doyan.. ^^♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 potongikan tenggiri segar
  2. 1 bhjeruk lemon
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaKecap asin
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan garam, lada, jeruk lemon ke ikan. Potong 1 siung bawang putih & balurkan ke ikan. Tutup plastik wrap & masukkan ke kulkas/freezer utk marinasi (atau diamkan selama 15-25 menit)

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan 1 siung bawang putih yg sudah dipotong. Goreng ikan yg sudah di marinasi hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap asin, garam, & lada secukupnya.

  4. 4

    Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lien Ni
Lien Ni @lienni
pada

Komentar

Resep Serupa