Budín marmolado súper fácil
aliciaarechavala @alilu1206
Un budín matero súper fácil, que se prepara en un ratito, y se comparte en una merienda simple y casera. 😋
Budín marmolado súper fácil
Un budín matero súper fácil, que se prepara en un ratito, y se comparte en una merienda simple y casera. 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl batir bien el huevo hasta que quede bien espumoso, agregar el azúcar, aceite, vinagre y la ralladura de 1 limón.
- 2
Incorporar de a poco la harina y la sal, alternando con la leche. Quedando una preparación cremosa, la separamos en dos, a una le añadimos el cacao, yo utilicé 2 cucharadas de cacao para preparar chocolatada y 1 cucharada de cacao amargo, porque no me alcanzaba. Batir bien sin que queden, agregar unas cucharadas de leche para alivianar la preparación.
- 3
En un molde engrasado colocar ambas preparaciones, y coloqué por arriba unos chips de chocolate(opcional) y llevar a horno precalentado a temperatura suave 180° unos 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo en el centro salga sin adherencias.
- 4
Dejar entibiar y desmoldar sobre rejilla hasta enfriar totalmente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliciaarechavala le encantará ver cómo quedó.
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He vivido en Bernal Oeste partido de Quilmes casi toda mi vida, hasta que hace unos meses, despegamos nuestros sueños y comenzamos un nuevo rumbo en San Bernardo, partido de la Costa. Me gusta cocinar sencillo, sano y económico con ingredientes comunes agregando un poco de creatividad y de ingenio, buen sabor e incorporar una dieta sabrosa y nutritiva para preservar una buena salud. En tantos días de aislamiento, durante la pandemia traté de emplear mi tiempo en cosas positivas que ocupen mi atención y ayude también a la economía de mi hogar.Para publicitar contactarme a aliciaarechavala@hotmail.com
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