Ayam Lada Hitam ala Bunda Yasmine
Coba resep dari instagram dengan sedikit modifikasi.
Ayam Lada Hitam ala Bunda Yasmine
Coba resep dari instagram dengan sedikit modifikasi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong sesuai selera. (Kalau aku potong kecil-kecil). sisihkan
- 2
Iris-iris bawang bombay lalu tumis kemudian tambahkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan bombay layu.
- 3
Tambahkan lada hitam yang sudah ditumbuk kasar, kalau mau ladanya lebih terasa bisa ditambahkan jumlahnya yaa, sesuai selera masing-masing.
- 4
Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis, aduk rata sampai semua ayam tersalut bumbu. Kemudian tambahkan air kurang lebih 200ml, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, dan kaldu ayam.
- 5
Saat ayam sudah matang, tambahkan irisan lombok hijau dan merah besar, dan sedikit minyak wijen dan sedikit kecap inggris jika suka. (Kebetulan kecap inggris dan minyak wijen saya habis). Tambahkan juga cairan tepung maizena supaya kuah lada hitamnya kental.
- 6
Jangan lupa cek rasa. Silahkan ditambahkan apabila ada rasa yg kurang. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Setiap bulan Ramadhan biasanya aku makin semangat ke dapur. Ada rasa bahagia tiap kali melihat keluarga berbuka puasa dengan hasil masakanku. Iya, bahagia kadang memang sederhana, sesederhana resep yang aku recook dari mba Qonita Lutifah.Untuk hari ini aku masak Ayam Lada Hitam dengan sedikit modifikasi dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Resep terinspirasi dari Instagram Ibu @lilik_indrayani_81 😍
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Modifikasi resep dari pengguna instagram umi_halimBuatnya gampang, g ribet, rasanya juga enak.Resep asli menggunakan paprika, tetapi aku ganti dengan cabe merah dan hijau besar (bukan cabe keriting) sesuai bahan yang ada di rumahSelamat mencoba
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Uda lama banget pengen bikin ayam lada hitam, trs nemu deh resepnya cici Lily Chan's kitchen. Langsung deh cus blanja, dengan sedikit kreasi dan tambahan akhirnya jadi deh 😋😋
-
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
_17.03.2021_ Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum wr.wb teman² Cookpaders semua, 👋 apa kabareu?? Semoga sehat² ya 😊...Hari rabu waktunya meramaikan event #GoDaPaders dari @komunitaspaders @cookpad_id .Tema event kali ini 'Lada Hitam'.Aku bikin Ayam Lada Hitam rikuk resepnya mba'sella @pre_sella . Kesukaan orang rumah bgt, apalagi si bujang bisa nambah² klo di masakin ini 😁..Source: mba'sella @pre_sella (dengan sedikit modifikasi)#GoDaRecook_Blakkupeppa#GoDaPaders#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Source : kikyNoviaPenampilan terlihat berbeda dengan resep asli,resep asli tidak berkuah dan menggunakan minyak wijen,sedangkan ini skip minyak wijen(walaupun punya), kurang suka sebenernya sama aroma minyak wijen,padahal harum kan ya.. I don't know why..😅😅..untuk tastenya mirip seperti semur ayam cuma yang ini lebih ringan karna bumbu yang simple dan tidak terlalu manis..ini resepnya aku double dari resep asli.
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
makanan ini bisa dinikmati langsung dengan nasi panas yang masih mengepul
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini praktis banget masak nya. Rasa nya juga enakkk lho. Yuks kita masak ☺
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini ayam Lada hitam sudah modifikasi versi saya yah tp ini endolita, anak anak pun suka bangetttt,
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Awalnya saya cuma coba2. Lah kok enak. Besoknya saya coba lagi. Lah kok tambah enak. Dari situlah saya memutuskan untuk tidak berhenti mencobanya. Muehehehehe. 😆😆😆
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini makanan kesukaan waktu masih ngekos dulu. Namanya ayam lada hitam tpi sbenarnya cuma pake lada putih terus dikasih kecap hahaha. Cocok untuk anak kos, gampil masaknya. Tpi kali ini saya masaknya pake paprika. Kuy lgsg aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar