Ayam Lada Hitam
Uda lama banget pengen bikin ayam lada hitam, trs nemu deh resepnya cici Lily Chan's kitchen. Langsung deh cus blanja, dengan sedikit kreasi dan tambahan akhirnya jadi deh 😋😋
Ayam Lada Hitam
Uda lama banget pengen bikin ayam lada hitam, trs nemu deh resepnya cici Lily Chan's kitchen. Langsung deh cus blanja, dengan sedikit kreasi dan tambahan akhirnya jadi deh 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam bagian dada, potong kecil2, cuci bersih. Masukkan pada campuran bahan marinasi. Rendam dan diamkan selama 30menit
- 2
Cuci dan potong wortel serta brokoli. Rebus sebentar dalam air mendidih hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan
- 3
Kupas dan cuci bawang putih dan bawang bombay. Potong bawang bombay besar2. Bawang putih di cincang kasar. Belah 2 cabe merah besar, buang bijinya, dan iris kotak2
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan cabe merah hingga agak layu, masukkan bawang putih, diamkan hingga harum. Masukkan ayam yg telah di marinasi beserta bumbunya dan lada hitam. Tambahkan sedikit air, biarkan hingga matang. Masukkan sayur yg sudah di rebus td. Tambahkan 1 sdm tepung maizena yg telah dilarutkan dalam air hangat. Aduk ayam td hingga rata, diamkan sejenak, matikan api.
- 5
Siapkan nasi putih, sajikan selagi hangat. Selamat menikmati 😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar