Sayur kelor santan

eceu Rika
eceu Rika @Rikavero3009
Bandung

Banyak daun kelor dket rumah tpi baru kali ini tertarik untuk masak sayur ini.
Pas banget lagi ada challenge #kudapansayurbuah nih..

Sayur kelor santan

3 orang berencana membuat resep ini

Banyak daun kelor dket rumah tpi baru kali ini tertarik untuk masak sayur ini.
Pas banget lagi ada challenge #kudapansayurbuah nih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. 3 batangdaun kelor
  2. 1 bonggoljagung manis
  3. 2 batangwortel
  4. 2 sdmbumbu putih
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 65 grsantan cair
  7. Bahan cemplung:
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siangi semua sayuran, cuci bersih, potong wortel lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan wortel

  3. 3

    Masak wortel hingga layu, kemudian masukkan lengkuas dan daun salam.
    Tambahkan air secukupnya.
    Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk2, test rasa.
    Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan santan, lalu jagung. Didihkan kembali.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun kelornya, masak hingga daun kelor layu (jgn sampai terlalu matang).
    Matikan kompor.

  6. 6

    Tunggu hingga uapnya hilang lalu pindahkan ke mangkuk. Siap disantap

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eceu Rika
eceu Rika @Rikavero3009
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa