لوبیا پلو با گوشت چرخ شده(Bean pilaf with minced meat)

🌷Fatemeh rastgordani🌷
🌷Fatemeh rastgordani🌷 @cook_34563683
قم, قم, ایران

با دستور خواهرجان
@mahsamirzai76

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عدد سیب زمینی
  2. 2 قاشق زعفران غلیظ
  3. زردچوبه وفلفل قرمز وسیاه وپودردارچین مقداری
  4. 10 گرم (قاشق 1) کره
  5. 2 قاشق رب
  6. 2 پیمانه برنج
  7. 1 عدد پیاز
  8. گوشت چرخ کرده به میزان لازم
  9. 2 پیمانه لوبیا سبز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا #لوبیا_سبز میپزیم بعد #برنج چندباری میشوریم بعد ۲تا۳ساعت خیس میکنیم

  2. 2

    بعد پیاز و#سیر سرخ میکنیم ادویه ها میزنیم بعد #گوشت_چرخ_کرده اضافه میکنیم سرخ میکنیم بعد رب میزنیم تفت میدیم

  3. 3

    تو این فاصله #لوبیا_سبز پخته شده آبکش میکنیم بعد لوبیا کمی با کره تفت میدیم بعد به رب اضافه میکنیم حالا نصف لیوان کمتر آب میریزیم میذاریم طعم ها تو خورد هم بره

  4. 4

    تا آبش بکشه بعد بهش پودر #دارچین ونمک میزنیم کنار میذاریم حالا #برنج میذاریم بپزه صاف میکنیم ته قابلمه من کمی روغن زردچوبه ونمک میزنیم

  5. 5

    کمی کنجد میپاشم #سیب_زمینی میچینیم بعد ی لایه #برنج ی لایه سس #گوشت_چرخ_کرده و#لوبیا_سبزبه همین ترتیب ادامه میدیم تا تموم بشه بعد کمی آب میریزم داخلش میذاریم دم بکشه

  6. 6

    بعد اینکه دم کشید زعفران اضافه میکنیم هم میزنیم یکی از خوشمزه ترین لوبیا پلوها میشه قول میدم عطر دارچین زعفران وکره محشر میکنه

  7. 7

    نوش جان 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
🌷Fatemeh rastgordani🌷
در
قم, قم, ایران
درد از حد بگذرد، سیرازجهانت میکند!
بیشتر

دستورهای مشابه