Sayur Lodeh

Sisasisa
Sisasisa @sisasisa_
Jakarta

Terkadang masak tiap hari tu bingung yaa buibu, mau masak apalagi. Rasanya kaya smua masakan udh dimasak 😂 tapi kalo ga masak, beli pun bingung gatau pgn beli apa krn bosen juga. Jd ujung-ujungnya yaa tetep masak masak bahan yg ada dikulkas😅 sayur rumahan yg simple aja yukk masak jgn males, semangat masakk

Sayur Lodeh

Terkadang masak tiap hari tu bingung yaa buibu, mau masak apalagi. Rasanya kaya smua masakan udh dimasak 😂 tapi kalo ga masak, beli pun bingung gatau pgn beli apa krn bosen juga. Jd ujung-ujungnya yaa tetep masak masak bahan yg ada dikulkas😅 sayur rumahan yg simple aja yukk masak jgn males, semangat masakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 3 buahlabu siam
  3. 6 lembarkol
  4. 5 buahkacang panjang
  5. 1 bungkussantan instant (65ml)
  6. Secukupnyatempe
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula merah
  10. Bumbu tumis:
  11. 1 buahcabe merah
  12. 3 buahcabe hijau besar
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. 3 lembar daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas labu dan wortel, setelah itu cuci semua sayuran dan potong sesuai selera. Kemudian potong juga cabai dan bawang

  2. 2

    Setelah itu beri sedikit minyak pada panci, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Jika sudah harum masukan cabai dan daun salam, tumis kemudian beri air secukupnya.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan tempe, wortel dan labu yg sudah dipotong tadi, rebus hingga empuk.

  4. 4

    Jika labu dan wortel sudah empuk, masukan kacang panjang dan kol. Setelah layu, masukan santan, gula dan garam aduk hingga merata.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas sayur lodeh pun siap menjadi teman makan mu!😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sisasisa
Sisasisa @sisasisa_
pada
Jakarta
Happy cooking sas🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa