Sayur lodeh terong,labu Siam+ tahu

Ratna
Ratna @cook_6809754
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu yg sedang.kupas,potong2 sesuai selera
  2. 2 buahlabu Siam,potong2 menyesuaikan
  3. 5 buahtahu potong2 goreng sebentar
  4. bumbu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 buahcabe hijau,potong serong
  8. 4 buahcabe merah, potong serong
  9. 3 buahcabe rawit, potong serong
  10. 1 ruas jarilengkuas,keprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 ruas jarikencur,keprek
  13. 100 ccsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran yg sudah dipotong-potong

  2. 2

    Tumis bumbu yg dirajang hingga harum, masukkan kedalam sayur yg sdh mendidih tadi

  3. 3

    Masukkan tahu,rebus dulu hingga sayur empuk, tambahkan santan,koreksi rasa

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @cook_6809754
pada

Komentar

Resep Serupa