Ikan kakap bumbu kuning asem
paling enak kalau masih anget 😍😄
Cara Membuat
- 1
Cuci kepala ikan sampai bersih kemudian lumurin dengan air lemon botol beri sedikit garam
- 2
Blender cabe merah,kunyit bubuk,bawang bombai,kemiri,bawang putih,dan jahe sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus masukkan serei yg sudah digeprek,lengkuas,daun jeruk,dan asam kandis jika sudah harum tambahkan air sekitar 500ml masukkan kepala ikan
- 4
Perlu diingat hati hati dalam mengaduk masakan karena akan mengakibatkan kepala ikan hancur tutup panci biakan mendidih sehingga ikan akan matang merata dan tidak hancur
- 5
Jika sudah mendidih rasakan bagaimana rasanya dan apa yg kurang tambahkan sedikit ajinamoto agar gurih. makan selagi hangat
- 6
Selamat mencoba.😆
- 7
作って見てね。。😘
Resep Serupa
-
Ikan kakap merah asem bumbu kuning Ikan kakap merah asem bumbu kuning
bingung mau masak apa untuk lauk menu buka puasa... hmmm aku buka kulkas ada stock ikan kakap merah.. jdinya aku bkin aja kakap merah asem bumbu kuning 😊
-
Ikan kakap bumbu kuning Ikan kakap bumbu kuning
Untuk ikan kakap menurut saya memang pas kalau dibuat masakan berkuah dengan rasa yang segar.Seperti biasanya untuk olahan ikan yang berkuah saya terbiasa memakai bumbu kuning karena selain karena memang saya suka, pak Su juga sangat menggemari ikan masak bumbu kuning ini.#PejuangGoldenApron2
-
Ikan kakap bumbu kuning Ikan kakap bumbu kuning
Masakan setiap hari salah satu nya ya masakan ini 🙂
-
Kakap bumbu kuning asem Kakap bumbu kuning asem
asem2 seger.... pake nasi anget wah bs nambah2 terus :-D
-
-
Ikan kakap bumbu kuning Ikan kakap bumbu kuning
Source : @Izza_2427(Dengan penyesuaian bahan)Pake ikan apa aja terserah yah, kalau ada tomat, tambahin aja, jd ada asam²nya dikit, tapi karna stok tomat lagi habis, dan juga beberapa bahan juga lagi habis, jd pake apa yg ada aja, bumbunya aja yg di sesuaikan 😁😁..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Izza#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan kakap bumbu kuning Ikan kakap bumbu kuning
Lg kepingin buat ikan santan yg pedes...tp karna suami lg gak enk lambungnya...jadi cabainya masuk bulet2...tp tetep pedessss sesuai yg di pengen...
-
-
Ikan kakap putih kuning asem Ikan kakap putih kuning asem
Sarapan bikin ikan kakap putih bikin semangat makan yg segeeer2 #PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan kakap bumbu kuning Ikan kakap bumbu kuning
Hujan gk bisa kemana2 manfaatin yg ada dikulkas aja. N ternyata wuich makanx bikin nagih
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2258921
Komentar