Tumis Pedas Jamur Kuping

Ariel
Ariel @ariellovescooking
Batam, Indonesia

Masakan yang super simple namun nikmat. Dimakan bersama gorengan, beuh. Cocok banget buat menu akhir bulan juga

Tumis Pedas Jamur Kuping

Masakan yang super simple namun nikmat. Dimakan bersama gorengan, beuh. Cocok banget buat menu akhir bulan juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1 Orang / 3x Makan
  1. 250 GramJamur Kuping
  2. SecukupnyaBrokolli (Opsional)
  3. 5 BuahCabai Merah
  4. 7 BuahCabai Rawit
  5. 1 BuahKemiri
  6. 2 BuahBawang Putih
  7. 4 BuahBawang Merah
  8. 1 BuahTomat
  9. 50 mlAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Rebus sebentar Jamur Kuping (3 Menit) dan rendam Brokolli menggunakan air garam (10 Menit). Tiriskan jika sudah.

  2. 2

    Haluskan menggunakan chopper Cabai Merah, Cabai Rawit, Tomat, Bawang Merah, Bawang Putih, dan Kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai minyaknya naik keatas, kemudian tambahkan setidaknya 50ml air.

  4. 4

    Masukkan Jamur Kuping dan Brokolli. Kemudian, tambahkan bumbu sesuai selera. Seperti MSG, Lada, dan Garam.

  5. 5

    Masak hingga matang dan Tumis Pedas Jamur Kuping siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ariel
Ariel @ariellovescooking
pada
Batam, Indonesia
Bikin masakan yang simpel, hemat, dan tetap enak. Versi aku sendiri buat hidup yang nggak ribet, tapi tetap nikmat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa