Bandung dari tadi subuh hujan...dingin banget...😟mau cus kepasar...ga ada payung...OMG sedih banget...buka2 kulkas Alhamdulillah dikulkas masih ada jamur kuping sama 2 buah cabe gendot...asik...lumayan lah buat sekali makan...tadinya mau bikin tumis soun jamur kuping...beuh mantep kayaknya...tapi ga apa lah...dari pada pagi ini belum makan...masak yang ada dulu...wiiihhhh ternyata tumis jamur kuping cuma dicabein aja enak nya...nampol...apalagi pedes dari cabe gendot yang lumayan nyubit... Alhamdulillah Ya Allah...pagi ini makan sama makanan sederhana yang lezat nya tiada Tara...#CookpadCommunity_Bandung

#BALONChallenge MingguKe5#KreasiJamur.Pas punya jamur kuping kering seplastik kecil.Coba diolah apa ya❓Jamur kuping biasanya dipakai saat masak tekwan, jadi agak ragu mengolahnya buat masakan seperti tumis, takut alot atau pahit.Tapi lihat masakan tumis temen2 cookpaders jadi ngiler.MasyaAllah ternyata setelah dicoba masak tumis dicampur sarden kalengan pedas ma baso ikan, MasyaAllah yummmy banget kata keluarga.Jadi cinta deh sama si jamur kuping ini.Apalagi setelah tau manfaatnya yang bagus buat tubuh, hmmmm jadi idolak juga deh.#Kopijos_KreasiOlahanJamur#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Yg lagi diet vegetarian boleh coba menu ini,karna menu ini simple banget

Almarhumah Ibu saya suka sekali tumisan kering. Karena itu resep saya banyak menu tumis-tumisan kering dan pedas sesuai kesukaan Ibu saya.Ini enak banget, let's try bun.

masak jamur kuping dengan bahan sisa yg ada dikulkas hemmm tanpa nasi pun kenyang lo... #BALONChallenge#KreasiJamur #Kopijos_KreasiJamur#CookpadCommunity_yogyakarta#GenerasiAprontis

Alhamdulillah sudah menginjak Minggu ke 5 dengan tema kali ini jamur...jamur favorit aku dan si bungsu...kalo udah masak ini kita berdua yang ngabisin 😁#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SupaSaminggon#KreasiJamur

Lagi pengen makan jamur... Buka buka resep Reza in Holland.. ketemu tumis jamur kuping pedas ini...Langsung lah dieksekusi..Source : Reza in HollandYukz kita buatz...#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#Cookpadcommunity_Bekasi

Punya sisa jamur kuping sedikit, punya pare cuma 1, di mix aja buat menu makan siang ini.Kalau untuk pare, pasti mom's punya cara sendiri untuk menghilangkan rasa pahitnya.Kalau aku biasanya aku rendam sebentar dengan air panas dan garam, lalu di uleni dan cuci bersih.Kalau untuk jamur kuping, karena ini jamur kering, jadi harus di rendam terlebih dahulu hingga mengembang dan lemas, baru buang bagian pangkal dan potong sesuai selera.#BALONChallenge #KreasiJamur

#KreasiJamur #BALONChallengeChallenge kali ini bikin per jamuran. Pake salah beli jamur dulu. Udah dimasak ternyata gak ada pilihan jamur tiram. Pilihan selanjutnya jatuh pada jamur kuping. Langsung kepikiran buat ditumis pedes aja. Simple.

Ini salah satu menu jamur yang di sukai suami silahkan di coba bun 😚

Pertama kali bikin resep ini karena suami ga suka jamur kuping, nah aku bilang sama dia kalo dia ga suka jamur kuping karena bukan aku yang masak hihi.. Jadilah resep ini.. Dan kalo makan do'i bisa nambah dua kali..