🖤黑芝麻椰奶吐司拼盤🖤

Name: 🖤黑芝麻椰奶吐司拼盤🖤
Yield: 1人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 吐司(切4塊) 1片; 椰漿(kara三角形包裝) 65克; 牛奶 適量; 黑芝麻醬(金弘) 適量; 橄欖油 適量; 生菜 適量; 毛豆 適量; 雞蛋 1顆; 胡麻油(金弘) 適量; 雞里肌肉(全聯) 2條; 九層塔 適量; 鹽巴 適量

Inch aka 寸寸 @inch_2_54

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早午餐拼盤自由度高、萬物皆可配，上次看到菜友moon麻的椰奶吐司讓我想起了放在櫃子深處的椰漿，最近剛好買了一大包”後片吐司”，趁著假日試著做做看🙌

搭配剛拿到的黑芝麻醬也很合～還一度想做成西多士😂

#金弘黑芝麻醬 #金弘胡麻油 #芝麻 #早午餐 #早餐 #雞蛋 #毛豆 #吐司 #椰奶

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搭配剛拿到的黑芝麻醬也很合～還一度想做成西多士😂

#金弘黑芝麻醬 #金弘胡麻油 #芝麻 #早午餐 #早餐 #雞蛋 #毛豆 #吐司 #椰奶

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🖤黑芝麻椰奶吐司拼盤🖤

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搭配剛拿到的黑芝麻醬也很合～還一度想做成西多士😂

#金弘黑芝麻醬 #金弘胡麻油 #芝麻 #早午餐 #早餐 #雞蛋 #毛豆 #吐司 #椰奶

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搭配剛拿到的黑芝麻醬也很合～還一度想做成西多士😂

#金弘黑芝麻醬 #金弘胡麻油 #芝麻 #早午餐 #早餐 #雞蛋 #毛豆 #吐司 #椰奶

預備食材

40-50分鐘

1人份

吐司組
吐司(切4塊) 1片
椰漿(kara三角形包裝) 65克
牛奶適量
黑芝麻醬(金弘) 適量
橄欖油適量
週邊裝飾組
生菜適量
毛豆適量
雞蛋 1顆
胡麻炒里肌組
胡麻油(金弘) 適量
雞里肌肉(全聯) 2條
九層塔適量
鹽巴適量

料理步驟

40-50分鐘

1

吐司切4等份，浸泡椰奶約30分鐘
📌我用椰漿(coconut cream)所以有再加點牛奶稀釋，也可以加蛋一起泡
2

毛豆汆燙取出備用，雞蛋以胡麻油煎成嫩蛋備用
📌嫩蛋之前有發詳細步驟
3

熱鍋+胡麻油再放入洋蔥拌炒，加入里肌肉煎至雙面上色熟透，再+鹽巴與九層塔稍微拌炒即可出鍋
4

洗鍋後，放入橄欖油將椰奶吐司煎至雙面金黃，並抹上黑芝麻醬
📌也可以用奶油煎
📌做成西多士應該也不錯，之前有發過食譜。把黑芝麻醬夾在吐司中間浸泡蛋液(+奶也可)一起油煎，最後再淋上蜂蜜/楓糖
5

將所有食材擺盤後即可開動
📌私心還撒了肉桂粉

戒空-火候熬出珍味🇹🇼Taiwan, Republic of China和其他人都說讚

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Inch aka 寸寸 @inch_2_54

發布於 2024年05月07日 15:09

#烘焙 #烹飪 #美食 #生活嗨！大家好，我是Inch是個再平凡不過的抱怨系女子🤫不專業料理分享，味道不保證，快速簡單是王道💓歡迎➕追蹤➕IG👉有更多烘焙料理及新品開箱，非常感謝💓🔸IG：@inch_2.54🔸Youtube：紀錄2.54

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