Seblak Kerupuk Bakso

9 orang berencana membuat resep ini
K.
K. @aniskomala
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 onsKerupuk
  2. Bakso ayam
  3. Bakso sapi
  4. Kerupuk basah
  5. Sosis
  6. 1 sachetMasako sapi
  7. 1/2 sdmGaram
  8. 1/2 sdtGula
  9. 2 sdmSaus sambal
  10. 1 butirTelur
  11. Air
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu
  14. 10 buahCabe rawit
  15. 5 siungBawang putih
  16. 5 siungBawang merah
  17. 5 ruas jariKencur

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin seblak pakai bahan yg ada di rumah. Ulek bumbu sampai halus (cabe rawit menyesuaikan, bisa ditambah cabe merah keriting, pas bikin di rumah lagi ga ada)

  2. 2

    Sambil menunggu mengulek, rendam kerupuk dgn air biasa. Potong potong bakso, sosis dan kerupuk basah.

  3. 3

    Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak.

  4. 4

    Bila sudah mendidih tambahkan kerupuk yg sudah direndam dan bakso dll. Aduk rata, tambahkan garam gula masako dan saus sambal. Koreksi rasa. Tambahkan telur dan diaduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

K.
K. @aniskomala
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya