Mie Lendir khas Belakang Padang (mie rebus)

Agnes Marthin @cook_4052248
ini panganan menggunakan mie kuning dikasih kuah kacang pekat, rasanya manis asin. mie ini paling populer di salah satu kedai kopi di belakang padang pulau dimana saya dilahirkan ☺️. Belakang padang itu termasuk wilayah kepulauan propinsi KEPRI. kuahnya dinamakan lendir karena bertekstur agak kental.
Mie Lendir khas Belakang Padang (mie rebus)
ini panganan menggunakan mie kuning dikasih kuah kacang pekat, rasanya manis asin. mie ini paling populer di salah satu kedai kopi di belakang padang pulau dimana saya dilahirkan ☺️. Belakang padang itu termasuk wilayah kepulauan propinsi KEPRI. kuahnya dinamakan lendir karena bertekstur agak kental.
Resep Serupa
-
Mie Rebus Kuah Kacang/Mie Lendir Khas Kepri #PR_DibumbuKacangin Mie Rebus Kuah Kacang/Mie Lendir Khas Kepri #PR_DibumbuKacangin
Alhamdulillah masih bisa ikutan pr pekan ini, #pr_DibumbuKacangin.Mie lendir ini makanan khas Kepulauan Riau. Kalo main ke daerah2 di Kepri, misalnya Batam, Tanjungpinang, Belakang Padang, Tg. Balai Karimun dll, pasti byk bgt yg jual ini.Resep ini sy dpt dari tantenya suami yg sejak kecil tinggal di Tanjungpinang. Mie ini kaya rasa bgt.. wangi dan rasa khas dari kacang tanah, ditambah ebi, tauco, gula merah.. hmmm... enaaak bgt. Sulit sy jelaskan perpaduan rasanya 😁Recommended 👍👍 wajib coba bagi yg penasaran 😆#cookpadcommunity_batam Mama Diarcy -
Mie Lendir/Mie Kuah Pekat Mie Lendir/Mie Kuah Pekat
Mie Lendir merupakan salah satu makanan khas Tanjung Pinang, Kepulauan Riau. Disebut #mielendir, karena tekstur kuah nya yang kental mirip seperti lendir hehe. Bentukan nya mirip2 mie kocok Bandung, tapi rasa nya jauh beda. #mielendir ini cendrung manis. Ini Favorit keluarga juga kalau bulan Ramadan tiba. Menu berbuka puasa paling di nanti. Nah untuk ikut merayakan #PekanRayaMie kali ini, saya mau berbagi resep super enak ini untuk teman2 semua biar bisa ikutan nyobain hehe..#PejuangGoldenApron3#PekanRayaMie#PekanPosbarMie gempaLgempiL -
Mie Lendir Khas Belakang Padang |Batam |Kepri Mie Lendir Khas Belakang Padang |Batam |Kepri
Mie Lendir merupakan makanan khas di tanah melayu Kepulaun Riau. Namanya yg unik ini berasal dari karena mie ini memiliki kuah kacang yang kental berwarna cokelat, jadi bukan karna iiiiww..... yah 😉 walau bernama unik, tapi cita rasa mie lendir ini bisa bikin ketagihan yg menyicipinya lo 🤤#PekanPosbar#KulinerKhasBatam#CoMBaT_KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KhasBelakangPadang#KhasBatam #KhasKepri#SehatDariRumah #MealPlan#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara #MakananViral #KreasiMie#MenuSehat #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad SMarisa -
Mie Lendir Khas Belakang Padang |Batam |Kepri Mie Lendir Khas Belakang Padang |Batam |Kepri
#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTehObeng#CoMBatOTaKoTak_AnekaMie#CookpadCommunity_Batam#BALONChallenge #AnekaMie#PekanPosbar #KulinerKhasBatam#KhasBelakangPadang#KhasBatam #KhasKepri#SehatDariRumah #CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara #MakananViral#KreasiMie #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#KeluarZonaNyaman_Cookpad Khadijah F Mangolo -
Mie Lendir Khas Kepri (Belakang Padang, Batam) Mie Lendir Khas Kepri (Belakang Padang, Batam)
Mie Lendir adalah salah satu kuliner Kepulauan Riau yang terkenal. Tak hanya di batam, beberapa wilayah Kepri lainnya pun dapat kita temukan pedagang yang menjual mie ini.Hihihi kalau baca namanya mie lendir agak-agak geli juga. Penamaan lendir lantaran tekstur kuah mie yang sangat kental sehingga tampak seperti lendir. Bahan dasarnya adalah kacang tanah goreng dan ubi jalar kuning yang sudah dihaluskan. Dan semakin mengental karena ditambahkan larutan terigu atau maizena.Jujurly..8 thn orang tua tinggal di KepRi, beberapa kali saya ke Batam dan saya hanya tau Sop Ikan Batam 🤣Terima kasih @DailyUmma untuk resepnya dan juga sudah sharing tentang kuliner-kuliner khas KepRi di WAG #CookpadCommunity_Palembang❤️#GenerasiAprontis#WongkitoCooksnap_DailyUmma Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Mie Rebus Padang Mie Rebus Padang
hujaaan identik dengan yang anget2, bikin mie rebus padang, kuah kental merah meronaa, seger Mega Pramitasari -
Mie rebus Padang Mie rebus Padang
Mie rebus legend yg sedari dulu dicari tiap mudik ke Padang. Mie kuningnya pun cuma ada yg jual di Padang. Jadi kalau mau bikin harus dikirimin langsung dari sana. Mantap banget dimakan malam malam apalagi ditemani hujan yg bikin udara dingin. Dikasih makanan hangat dan pedas perfecto!#PejuangGoldenApron3 Yulia Helsi -
Mie Rebus Padang Mie Rebus Padang
Kalau berkunjung ke Sumatera Barat pasti nemu mie rebus merah yang buat nagih. Ini Akibat ketagihan makan mie saat liburan di Sumatra Barat , alhasil jadilah olahan mie rebus padang pedas. Indah Tri Rizki -
Mie Rebus Padang Mie Rebus Padang
Musim penghujan, ingin yang berkuah kental dan pedas, makanan ala padang ini mungkin bisa jadi jawabannya. Penambahan emping atau kerupuk untuk menjadi pasangannya tentu membuat makanan menjadi lebih maknyuss. Note : jumlah cabai bisa diatur sesuai selera. Ayu Oktama Maulana -
Mie rebus padang Mie rebus padang
Kebetulan hari hujan, jadi ingat ada sisa mie kuning kamaren 1 gulung. Dibikin mie rebus padang enak ni. Cuma gak ada sawi, kerupuk dan udang. Ah gpp lah. Itu kan hanya pelengkap. Yang penting bumbunya lengkap. Cuuuus eksekusi Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Mie Lendir khas Belakang Padang - Batam - Kepri Mie Lendir khas Belakang Padang - Batam - Kepri
Caption menyusul ya, nulis resep dlu 😂1/2 resep dari aslinyaSource : @DailyUmmahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16829531Dengan modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye2023#Semangcook_SemampirBatam Monica Novara H.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2259668
Komentar