Lidah Kucing Greentea Almond

Sufie Ethika
Sufie Ethika @sufie2663
Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur

Akhir pekan gini enaknya bebikinan apa ya. Pas lihat-lihat isi kulkas eh ada stok putih telur. Langsung deh kebayang apa yg akan saya lakukan. Yaap … buat kue kering Lidah Kucing, karena ini favorit keluarga. Apalagi ditambah pasta greentea, hmm … kebayang aromanya.
Yuuuk dicoba guys 👌🥰

Lidah Kucing Greentea Almond

39 orang berencana membuat resep ini

Akhir pekan gini enaknya bebikinan apa ya. Pas lihat-lihat isi kulkas eh ada stok putih telur. Langsung deh kebayang apa yg akan saya lakukan. Yaap … buat kue kering Lidah Kucing, karena ini favorit keluarga. Apalagi ditambah pasta greentea, hmm … kebayang aromanya.
Yuuuk dicoba guys 👌🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbutter atau margarin (bisa butter 150 gr : margarin 150 gr)
  2. 135 grgula halus
  3. 105 grputih telur
  4. 200 grtepung terigu protein rendah (kunci)
  5. 45 grtepung maizena
  6. 1 sdmsusu bubuk fullcream
  7. 1 sdmpasta greentea toffieco
  8. SecukupnyaAlmond sliced utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Panaskan oven 130°C

  3. 3

    Kocok butter/margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi selama 8 menit sampai mengembang pucat lalu masukkan pasta greentea nya. Kocok rata, masukkan putih telur, kocok lagi sekitar 5 menit.

  4. 4

    Turunkan speed mikser ke yang paling rendah, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena yang sudah diayak, kocok rata. Matikan mikser.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam plastik segitiga/piping bag. Semprotkan adonan diloyang yang sudah diolesi mentega. Taburi almond sliced diatas adonan.

  6. 6

    Masukkan kedalam oven selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing) sampai matang dan renyah.

  7. 7

    Pastikan lidah kucing sudah benar-benar dingin, lalu simpan di toples agar tidak melempam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sufie Ethika
Sufie Ethika @sufie2663
pada
Jl. KH WAHID HASYIM 76 JOMBANG Jawa Timur
saya seorang notaris yg hobby memasak, baking dan bercocok tanam terutama hidroponik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa