Facturas de crema pastelera
fáciles y ricas, podes agregarle lo que más te guste 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en un bol la harina, el huevo, azúcar, fermento (hecho con parte de la leche que tiene que estar tibia, una cucharada de azúcar y una de harina y la levadura) la ralladura de limón y el jugo, lo que queda de leche y la esencia de vainilla y la cucharada de miel, amasar y al último agregar la margarina o manteca y amasar, luego dejar leudar 1hs.
Mientras esta leudando hacer crema pastelera y almíbar, ‼️el pocedimiento esta en la receta de las roscas de Pascua‼️‼️ - 2
Una vez leudado, separar en bollitos de 40 a 45 gr cada uno, a mí me salieron 20 bollitos. Enmantecamos las bandejas que utilicemos y las vamos colocando ahí
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Le damos la forma que queremos, yo por ejemplo hice bollitos y le hice un hueco o si no una tirita que enrollas y queda más bonito) le echamos el relleno que más nos guste, yo por ejemplo pastelera y algunas con alcayota y nuez y dejas leudar 30 minutos más en las bandejas.
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Pintas con huevo y leche) yo olvide hacerlo* jaja y lo mandas al horno a 180 grados por 25 minutos o hasta estar doradito, una vez que salió poner el almíbar y a disfrutar!!
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