Nasi Lemak ala Malaysia

Tinggal di daerah Melayu, deket banget dengan Malaysia akan sangat familiar dengan yang namanya Nasi Lemak. Kudapan ini mirip mirip dengan Nasi Uduk atau Nasi Gurih. Selain di Negara Malaysia sendiri juga terkenal di Singapore dan Batam juga tentunya sebagai tetangga dekatnya.Pekan posbar kali ini temanya masak dengan Rice Cooker. Tinggal colok n tunggu aja sampai matang. Simple n Praktis, ditinggal udah masak aja. Magic bukaaan 😍😍😋. Udah Lapeer nih. ItadakimasuKalo recook, tinggalkan jejak cooksnapnyaa ya all ♥️♥️. Tengkyu n Happy cooking#MagicnyaRiceCooker#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#week32#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#MedanMarkombur#NasiLemak#NasiUduk#horas_arsikkreasiricecooker

Assalamu'akaikum bunda, minggu ke 6 nih bikin nasi lemak, dulu pernah tinggal di kuala lumpur setahun pagi sering sarapan pakek nasi lemak kalau nggk ya roti canai kangeeen banget makan makanan malaysia, cuma suka inget2 trus pengen al hasil buka youtube trus nyontek resepi icook asia bahan ada kecuali timun..gampang dan enak seperti nostalgia, semoga ada rejeki lebih biar bisa jalan2 icip2 jajanan malaysia lagi aamiin..yuk intipin gimana cara bikinnya wassalamu'alaikum wr wb 😘😘#PejuangGoldenApron3

Ga nyangka bisa makan Nasi Lemak juga meski ga haru ke Negeri Jiran yaitu Malaysia.Karena Cooking Community Class menghadirkan Puan @Sundanese, seorang Cookpader Indonesia yang menetap di Malaysia dan berbagi resep masakan khas dari Malaysia.Awalnya saya mengira membuat Nasi Lemak ini susah, ternyata mudah sekali saudaraaa... tinggal cemplung masuk rice cooker udah jadi aja.Terinspirasi dari resep Nasi Lemak Upin Ipin, disini saya modifikasi dengan tambahan Pandan agar rasa, aroma dan tampilan lebih cantik. Wajib coba nih...Terima kasih resep dan ilmunya Puan, semoga sukses dan sehat selalu aamiinSource: @SundaneseModified: Carolina#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadIndonesia#CookpadItalia#NasiLemakUpinIpin#Nasilemakpandan#MommyNawlaJeehan#Carolina

Nasi lemak Melayu selain ada di negara tetangga juga ada di negara kita, biasanya ada di daerah Pulau Sumatera dan Kepulauan Riau. Untuk lauknya saya standar saja sesuai nasi lemak pada umumnya, bila mau ditambahkan rendang, ayam boleh saja. Disini saya share pembuatan nasi lemak dan sambalnya saja dan untuk lauk pelengkapnya sesuai selera saja. Saya mencoba menggunakan bubuk krimer pengganti santan agar lebih sehat, tetap terasa enak dan wangi rempah, daun"an sedap sekali setelah nasi lemak tanak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu24ke2#PekanInspirasi#Pekan_Riau#CookpadCommunity_Bali

Ikutan tantangan 1 piring 3 menu dari cookpad. Menunya ala melayu, ayam percik dan nasi lemak khas malaysia d tambah balado teri kacang.#intipisipiringku#cookpadcommunity_tenggarong

Yang pernah ke malaysia pasti tau deh gimana enaknya nasi lemak 3 RM 😁

Kebetulan tinggal di daerah Melayu deket banget dengan Malaysia. Kudapan ini selain di Negara Malaysia sendiri juga terkenal di Singapore dan Batam juga tentunya sebagai tetangga dekatnya. Kalo diBatam sendiri ada beberapa versi Nasi Lemak yang dijual. Sambalnyapun bervariasi, Tapi yang ini aku bikin yang versi sambal Nasi Lemak Malaysia.Untuk sambalnya ini harus pakai cabe kering. Jangan diganti yaa. Karena nanti akan mempengaruhi keautenticannya. Beda deh rasanya kalo hanya pake cabe segar. Warnanyapun ga akan secantik cantik kalau pakai cabe kering. O ya, sebelum dihaluskan cabenya direbus dulu yaa.#MedanMarkombur #CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakMasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Batam#Tim_TehObeng#TaragakBakumpua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#anekasambal

Assalamu'alaikum cookpadersMain ke Batam belum lengkap kalau belum cobain Nasi Lemak dengan sambal bilis Melayu yang khas. Sedikit berbeda karena menggunakan cabe kering.Source @DailyUmma#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025 #ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Batam

Sedaapnya nasi lemak ala malaysia. Nasi bercitarasa gurih dengan lauk sambal, telur rebus, teri goreng, kacang goreng dan potongan mentimun. Utk menu sarapan pagi 😍

Sewaktu ke Malaysia pernah makan nasi lemak langsung. Setelah dirasa mirip seperti nasi uduk. Namun pas ada chalange kali ini, sayapun mencari resep asli dari orang Malaysia asli. Ternyata gurih dan harumnya berasal dari daun pandan dan santan. Berbeda dengan nasi uduk yang menggunakan daun salam dan santan. Oh ya, saya menggunakan metode liwet parsial ya, beras diberi air panas dan direbus dulu di kompor, baru setelahnya dimasukkan ke rice cooker (dengan listrik). Menurut saya menggunakan cara ini masak nasi lebih cepat matang..Saat menunggu nasi lemak matang dengan rice cooker, langsung buat lauknya dong. Jadi inget, sewaktu makan nasi lemak di Kuala Lumpur dulu, seingat saya lauknya teri kacang dan telor yang kental sekali minyak merahnya. Waktu makan itu, merasa feeling guilty karena minyaknya memang sebanyak itu. Nyoba nasi yang di hotel dan yang kaki lima, sama, sambalnya kental sekali dengan minyak...Berhubung saya sudah terbiasa memasak menggunakan sedikit minyak, jadi disesuaikan dengan kondisi kami. Jadilah nasi lemak ala-ala, hehe...#CookpadTetangga

Tak kan pernah bosan dengan Nasi Lemak ni. Nasi Lemak ini kesukaannya Upin dan Ipin 😁. Selain di sajikan untuk sarapan, terkadang saya juga masak nasi Lemak ini untuk makan malam kami sekeluarga. Rahasia Nasi Lemak terdapat pada Nasi lemak nya itu sendiri dan juga sambalnya. Walaupun Membuat sambal nasi lemak itu sangat mudah tapi tidak semua orang bisa membuat sambal nasi Lemak ini menjadi sedap... Disini saya share rahasia kelezatan dari Nasi lemak ala saya dan rasa sambalnya sama seperti rasa sambal nasi Lemak yang pernah saya makan di hotel bintang lima dimana tempat saya menginap di Kuala lumpur dulu.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Nasi lemak adalah jenis makanan khas suku Melayu yang lazim ditemukan di Malaysia di mana hidangan ini dianggap sebagai salah satu hidangan nasionalnya, dan Indonesia, khususnya di Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Utara. Kenal nasi lemak pun dari filem anak2 Upin Ipin, apasih bedanya nasi lemak dengan nasi uduk ???Nasi uduk umum dibuat menggunakan santan kelapa, daun salam, serai, cengkih, dan tambahan daun pandan. Sementara nasi lemak hanya menggunakan santan kelapa, daun pandan, Jahe, Lengkuas dan serai sebagai bahan utamanya.Adapun Tips membuat nasi lemak Malaysia:1. Agar mendapatkan nasi lemak yang pulen, gunakan beras berkualitas bagus dan sesuaikan takaran santan dengan kondisi beras.2. Menggunakan santan Kental3. Bumbu nasi lemak akan lebih gurih dan nikmat jika diberikan secara lengkap.4. Lauk Pelengkap nasi lemak bisa disesuaikan dengan selera. Selain telur rebus bisa disajikan dengan telur dadar, ikan goreng atau ayam goreng.Jom dicoba resep nya 👩🏻‍🍳Source : @Sundanese#CookingCommunityClass_KulinerMalaysia#Spatula3C_MommyNawlaJeehan#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Berbag11Cerita#PosbarSpesial #BagikanInspirasimu#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GBAWEEK42#mingguke42