醬燒雞翅

Name: 醬燒雞翅
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 洋蔥半顆┈切末(爆香)、切絲(擺盤); 雞翅11支┈要劃刀+米酒醃; 薑┈切末; 蔥┈切蔥花; 米酒┈2大匙; 醬油┈3大匙; 黃糖┈2大匙; 白胡椒粉┈少許; 水┈300cc

👩‍👦靖靖家常美食🍳料理🛒 @ching_29

鹹鹹甜甜好滋味

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醬燒雞翅

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鹹鹹甜甜好滋味

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洋蔥半顆┈切末(爆香)、切絲(擺盤)
雞翅11支┈要劃刀+米酒醃
薑┈切末
蔥┈切蔥花
🍳調味料
米酒┈2大匙
醬油┈3大匙
黃糖┈2大匙
白胡椒粉┈少許
水┈300cc

料理步驟

1

先將所有食材洗乾淨、切好後，將雞翅煎至兩面金黃色
*蓋上鍋蓋雞翅也比較容易熟,油也不會亂彈。
2

兩面金黃後，加入洋蔥、蔥、薑加進來爆香，香氣出來時 + 一碗水 + 所有的調味料，蓋上鍋蓋🔥中小火燜煮10分鐘。
3

開蓋時，將雞翅拌勻收汁撒上蔥花，即可起鍋。
*盤子底部可以放洋蔥絲
*偶爾都會使用量匙
4

Cooksnap (1)

賴小孟

加了豆干一起燒也很好吃

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發布於 2024年05月14日 18:45

苗栗

ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「家常料理分享」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”

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