Sop Daging Saikoro

Lynwee
Lynwee @lynwee_

Sop Daging Saikoro

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaDaging saikoro
  2. 2 batangWortel
  3. 75 grMacaroni
  4. 10 buahTelur puyuh
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1/2 buahBawang bombai
  8. 2-3 irisJahe
  9. secukupnyaMinyak
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram, kaldu sapi/ayam, micin, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar macaroni (setengah matang) dan telur puyuh lalu sisihkan

  2. 2

    Potong wortel sesuai selera

  3. 3

    Potong halus bawang putih, iris bombai, daun bawang serta jahe.

  4. 4

    Siapkan minyak secukupnya, tumis bawang, bombai dan jahe sampai wangi.

  5. 5

    Panaskan air, masukkan daun bawang, aduk rata.

  6. 6

    Jika sudah panas, tambahkan tumisan bawang tadi lalu masukkan wortel dan daging kemudian aduk kembali.

  7. 7

    Apabila wortel sudah lemah, masukkan makaroni dan telur puyuh.

  8. 8

    Bumbui dengan garam, micin, kaldu (saya pake kaldu ayam), lada aduk rata. Lalu cek rasa.

  9. 9

    Sop siap dihidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lynwee
Lynwee @lynwee_
pada
Suka makan dan masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa