Sambal Terasi matang ini favorit keluarga aku, dimakan sama nasi hangat+lalapan, bikin nagih

Bosan klu sambal terasi nya cabainya di rebus atau di goreng..Sy buat yg mentah sj lebih berselera makannya..Mari kt buat ibu2...

Karena saya suka kangkung dan terasi, maka saya mencoba memasak tumis kangkung sambal terasi ini. Memasaknya mudah sekali kok, nggak perlu repot nggak perlu lama 😉

Sering buat sambal terasi tomat yg di goreng..kini saatnya yg di rebus😊rasa tetep maknyussss

Sambal terasi mentah cocok dengan lauk ikan panggang dan tempe goreng

Pertama kali buat sambel terasi. Dan rasanya, Alhamdulillah langsung jatuh cinta. Hehehe. Soalnya lagi belajar masak ini🤭

Selama saya posting sambal, sambal ini yang paling digemari dan ditanyain resepnya. Saya sebut Tasik karena saya diajarin tante saya dari Tasik. Dan waktu main ke Tasik, beli ayam goreng disajikannya pakai sambal ini. Mirip sambal terasi tetapi khas dengan irisan tomat hijau nya. Diganti buah gandaria juga enak banget, sayang nya gandaria musiman yah dan susah banget carinya di Yogyakarta. Aduh bayangin gandaria jadi ngiler ngecesss.

masak ikan asin cocoknya pake sambal terasi sama sayur asem dong ditambah tahu tempe goreng, duuh laffar xD

Edisi paksu pengen sambal terasi, stok untuk 5 hari nih.Resep untu sekali makan yaa

Nikmatnya bikin sambal terasi sendiri, buat cocolan ayam goreng atau ikan goreng mantap sekali. Resep punya bunda Diah Didi ya. Gula merah di ganti gula putih, karena sempat ga kebaca hehe hasil mantap banget lah.

Menu saya hari ini menu yang habis-habis in nasi putih hahaha... Sambal sudah seperti sahabat karib masakan Indonesia. Rasanya engga lengkap kalau makan engga ada sambalnya. Hari ini saya masak udang goreng dan sambal terasi. Tetapi sambal terasi ya saya masak bersama udang nya. Saya menyebutnya udang masak sambal terasi. Pilih udang yang besar dan segar. Mudah dan simpleee… Mantap deh dengan lalapan dan nasi putih hangat.. Siap-siap kepedasan yaaaa…

Sambal terasi buat teman mkn ayam/ikan goreng, tahu/tempe grg, buat mkn dgn sayur/lalapan pun enakkkkk. Jagoan pun ketagihan wlw pun kepedesan ƗƗɐƗƗɐƗƗɐ