Sambal Terasi

Hernita Nita
Hernita Nita @cook_33912791

Sambal Terasi matang ini favorit keluarga aku, dimakan sama nasi hangat+lalapan, bikin nagih

Sambal Terasi

18 orang berencana membuat resep ini

Sambal Terasi matang ini favorit keluarga aku, dimakan sama nasi hangat+lalapan, bikin nagih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 orang
  1. 15 buahcabe rawit
  2. 2 buahtomat. Bisa lebih jika ingin tidak terlalu pedas
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 buahterasi udang
  6. 2 lembardaun jeruk, iris tipis
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula/sesuai selera
  9. 1/2 sdtajinomoto
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan terasi bakar, cabe rawit, tomat, duo bawang, cuci bersih lalu potong potong

  2. 2

    Goreng dengan minyak secukupnya hingga layu, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Uleg bahan yang sudah di goreng sampai halus

  4. 4

    Goreng kembali sambal yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak, lalu masukan irisan daun jeruk, dan bumbui. Koreksi rasa, masak hingga matang/meletup letup. Sambal Terasi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hernita Nita
Hernita Nita @cook_33912791
pada

Komentar

Resep Serupa