Tempe Bacem

Susukhandayani
Susukhandayani @Momyaya_20

Untuk bumbu-bumbu penyedap rasa disesuaikan dengan selera masing-masing ya Moms.🫰

Tempe Bacem

Untuk bumbu-bumbu penyedap rasa disesuaikan dengan selera masing-masing ya Moms.🫰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 papantempe
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 1 sdtmerica
  5. 2 butirkemiri
  6. 25 grgula aren
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 650 mlair mineral
  9. 2 sdtpenyedap rasa (royco ayam)
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 lbrdaun salam
  12. 5 grasem

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe jangan terlalu tipis.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam sampai harum, lalu tambahkan air mineral, masukkan asem dan gula aren beserta kecap diaduk sampai merata.

  4. 4

    Masukkan tempe kedalam bumbu yang sudah dicampur air dan ungkep sekitar kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa ya agar pas dilidah sesuai selera.

  5. 5

    Tempe bacem ala Mamiya siap dihidangkan ehehheee🤤👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susukhandayani
Susukhandayani @Momyaya_20
pada
Java and western food 🍽I Love Cooking 🍴🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa