Kimchi

de medeza
de medeza @demedeza

Nemu reels resep kimchi asmirandah. Penasaran nyoba eh jadi..jd catat dulu biar besok2 bikin lagi gampang. Ada sedikit bahan yg berbeda. Harap maklum adanya namanya juga selera

Kimchi

6 orang berencana membuat resep ini

Nemu reels resep kimchi asmirandah. Penasaran nyoba eh jadi..jd catat dulu biar besok2 bikin lagi gampang. Ada sedikit bahan yg berbeda. Harap maklum adanya namanya juga selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 jam
Banyak
  1. 2 buahsawi putih ukuran sedang
  2. 3 tangkaikucai atau sesuai selera
  3. sesuai seleraCabe bubuk kasar
  4. 150 grsaus gochujang
  5. 3 sdmterigu
  6. 30 mlair
  7. 1 sdmsirup jagung
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Garam
  10. Bumbu yg dihaluskan
  11. 10 butirBawang putih
  12. 3/4bawang bombay sedang
  13. 1 jempoljahe atau sesuai selera

Cara Membuat

6 jam
  1. 1

    Potong bonggol sawi, pisahkan 1-1 dan cuci bersih.

  2. 2

    Lumuri secubit garam perlembar nya, tumpuk dan diamkan selama 3 jam kurang lebih

  3. 3

    Aduk terigu dgn 30 ml air, kemudian microwave 30 detik aduk kembali agar rata

  4. 4

    Bilas sawi setelah 3 jam agar tdk terlalu asin. Bilas dgn air matang

  5. 5

    Tuang bumbu yg dihaluskan, bubuk cabe, saus gochujang, sirup jagung,gula dan adonan tepung jd 1 dengan sawi.

  6. 6

    Tambahkan potongan kucai jika suka

  7. 7

    Susun dalam wadah, simpan dalam kulkas,tunggu 1 jam atau lebih hingga layu untuk bisa dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
de medeza
de medeza @demedeza
pada
Cooking for fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa