Tumis Udang Tahu Pedas

iien
iien @iien

Sebenarnya ini basic tumis tahu kesukaan keluarga. Biasanya saya tambahkan dengan bakso atau sosis atau potongan ayam. Tapi karena dikulkas ada udang, jadilah kali ini bikin tumis udang tahu. 🥰

Tumis Udang Tahu Pedas

Sebenarnya ini basic tumis tahu kesukaan keluarga. Biasanya saya tambahkan dengan bakso atau sosis atau potongan ayam. Tapi karena dikulkas ada udang, jadilah kali ini bikin tumis udang tahu. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 500 gramudang
  2. 1 kotaktahu besar
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 2cabe merah besar
  6. secukupnyaCabe rawit merah
  7. 1 buahtomat
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmsaus tomat (1 sachet)
  11. 1 sdmsaus sambal
  12. Kecap disesuaikan selera
  13. Kaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas udang sisakan kepala
    Potong2 tahu lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Iris2 duo bawang, cabe dan tomat
    Iris serong daun bawang

  3. 3

    Tumis duo bawang dan cabe hingga harum lalu masukkan udang

  4. 4

    Setelah udang setengah matang masukkan saus tomat, saus sambal, kecap, dan saus tiram, tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Setelah itu masukkan tahu yang sudah digoreng.. tambahkan kaldu jamur.
    Cek rasa, lalu masak sebentar hingga semua matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iien
iien @iien
pada

Komentar

Resep Serupa