Sambel goreng hati telur puyuh

hindun
hindun @hindun21

Sambel goreng hati telur puyuh

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4hati ayam rebus dg jahe, potong “ dan goreng
  2. 10 butirtelur puyuh rebus dan goreng sebentar
  3. 1 genggamKrecek / rambak sayur
  4. 1000 mlsantan sedang
  5. 1 sdtkaldu ayam/sapi/jamur atau sesuai selera
  6. 2 lmbrDaun salam
  7. 3 cmlengkuas geprek
  8. 1/2 sdtGaram atau sesuai selera
  9. 1 sdmGula merah sesuai selera
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
  11. Bumbu halus
  12. 10 btrBawang merah
  13. 5 siungBawang putih
  14. 50 grCabe keriting + cabe merah sesuai selera
  15. 2Kemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga matang

  2. 2

    Masukkan santan, tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukkan krecek, masak api kecil hingga meresap, lembut dan kuah meresap. Cek rasa. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hindun
hindun @hindun21
pada

Komentar

Resep Serupa