خولی مسما گیلانی (گوجه سبز)😋

❤️ گلايل ❤️
❤️ گلايل ❤️ @goli_pazz
تهران

#خولی_مسما
#چالش_بهاره
#گوجه_سبز
#مرغ
#پیاز
خولی یا خلی به زبان گیلکی یعنی آلوچه یا همون گوجه سبز خودمون 😉

خولی مسما گیلانی (گوجه سبز)😋

#خولی_مسما
#چالش_بهاره
#گوجه_سبز
#مرغ
#پیاز
خولی یا خلی به زبان گیلکی یعنی آلوچه یا همون گوجه سبز خودمون 😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ نفر
  1. مرغ به تعداد نفرات
  2. 2 عددپیاز
  3. گوجه سبز ملس یا ترش 10 عدد (خولی یا آلوچه)
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه
  5. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را با یه دونه پیاز کوچک و نمک وفلفل و زردچوبه و ۳ لیوان آب گذاشتم تا بپزد.
    بعد از پخت از آب مرغ درآوردم و در روغن دو طرفش را سرخ کردم.

  2. 2

    دو تا پیاز کوچک را نازک خلالی کردم و تفت دادم تا سبک شود.
    سیر را هم خلالی کردم و به پیاز اضافه کردم.زردچوبه و ادویه و رب را زدم و تفت دادم.

  3. 3

    گوجه سبز ها را خرد کردم و هسته آش را جدا کردم و به پیاز اضافه کردم و خوب تفت دادم.
    آب مرغ را صاف کردم و داخل مواد ریختم وقتی جوش آمد تکه های مرغ را داخل سس گذاشتم تا یک ربع تا نیم ساعت بپزد و سس غلیظ شود.

  4. 4

    غذای خوشمزه ما آماده شد 😋

  5. 5

    نوووووش جاااان 👌👌👌

  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (7)

امروز می‌پزم
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

نظرات (7)

دستورهای مشابه