Talam Singkong Gula Merah

Dina A N
Dina A N @dina_an89
Balikpapan

Ceritanya habis panen singkong di halaman rumah. Dan pak suami minta di buatin kue dr singkong. Dengan bahan seadanya ya, jadi deh.

Talam Singkong Gula Merah

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya habis panen singkong di halaman rumah. Dan pak suami minta di buatin kue dr singkong. Dengan bahan seadanya ya, jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang lebih
  1. 1/2 kgsingkong di parut halus, peras airnya hingga kering
  2. 4 SDMtepung ketan putih
  3. 3 SDMtepung beras
  4. 6 SDMgula halus
  5. Sejumputgaram
  6. 4 SDMGula merah di sisir secukupnya
  7. 250 mlair matang hangat
  8. Topping
  9. 1 buahpisang susu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut halus singkong, dan peras airnya. Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, gula halus, garam, dan gula merah.

  2. 2

    Aduk rata dan masukkan sedikit demi sedikit air hangat. Aduk hingga merata

  3. 3

    Siapkan cetakan dan kukusan yang sudah dipanaskan. Potong plastik kiloan dan jadikan alas dalam cetakan, beri sedikit minyak di loyang agar plastik menempel, dan beri minyak lagi di dalam plastik agar adonan tidak lengket

  4. 4

    Masukkan adonan di loyang yg sudah dilapisi plastik dan minyak makan. Potong tipis pisang dan susun sebagai topping, saya tambahkan sisiran gula merah di atasnya lagi agar warnanya lebih cantik.

  5. 5

    Kukus hingga 15menit atau lebih. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina A N
Dina A N @dina_an89
pada
Balikpapan
Sedang suka mencoba sesuatu yang baru💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa