Bacem Ayam moucup

 Umi Rieke Kitchen🍳
Umi Rieke Kitchen🍳 @Bakiner
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Enak banget, Aliya suka🤍

Bacem Ayam moucup

14 orang berencana membuat resep ini

Enak banget, Aliya suka🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam Kampung
  2. 3 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. Air secukupnya (1 caangkir kecil)
  5. 1 literair kelapa
  6. 75 ggula merah
  7. 2 sdtketumbar bubuk
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sachet kecilroyco sapi
  12. 2 ruaslengkuas
  13. 5 lembardaun salam kering

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan ditunggu sesaat lalu bilas.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan kedalam panci dan tambahkan air, serta air kelapa, nyalakan apinya sedang

  3. 3

    Masukkan ayam kedalamnya, bubuhi salam, lengkuas, gula merah, kecap, garam, kaldu, masak dgn api sedang hingga mendidih lalu kecilkan apinya dan tutup pancinya
    Masak selama 55 menit

  4. 4

    Goreng ayam sebentar saja lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Umi Rieke Kitchen🍳
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Emak2 suka masak dan makan tanpa mikir berat badan😭Cooking Diary is my Diary 🌻📖🎓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa