Pecel Santan 3T (Terong Tempe Telur)

Masakan Iboon @masakan_iboon
Assalamualaikum Wr. Wb
Berawal dari bulan ramadhan kemarin, yg pengen banget pecel terong santan, akhirnya terwujudlah masak pecel terong setelah hari raya
Karena suami ga terlalu suka kuah banyak jadi saya bikin kuah nyemek 😊
Cara Membuat
- 1
Bakar tempe diatas teflon sampai kecoklatan, sembari menunggu tempe, kukus terong dan telur +- 10 menit
- 2
Haluskan bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi
- 3
Setelah sudah agak tercium wangi masukkan daun jeruk, tempe, terong, telur dan santan, masukkan juga gula, garam dan penyedap (opsional) masak hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih dan matang, matikan kompor dan masukkan kemangi
Sajikan 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pecel santan terong tempe Pecel santan terong tempe
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum..Dikasih terong sama tetangga,coba bikin pecel santan terong tempe resep punya ibu hj. Tintin...Dan ini baru pertama kali nya bikin..Alhamdulillah cocok dilidah.Sc : hj Tintin PurnamasariResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14264516-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=FDRzfYr9TXtmLbcMC9Gk6PAe&shared_at=1610073936#week33#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Barabai#DutaRecookBarabai#Recookoftheweek#MasakItuSaya Bunda Olla -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Yang saya tahu makanan bernama pecel itu adalah campuran sayuran dengan sambal kacang. Tapi yang satu ini, benar-benar beda. Pecel Santan Terong Tempe ini berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Ada banyak versi cara memasak Pecel santan Terong Tempe ini. Ada yang terongnya di goreng dulu ada juga yang caranya dibakar. Yang pasti sama adalah masakan ini terdiri dari terong, tempe dan kuah santan. Plus kemangi yang dimasak di bagian akhir. Walaupun ada juga yang hanya menaburkan kemangi saat semuanya sudah matang. Selera masing- masing ya...yang paling penting lagi ya rasanya itu lho...masyaAllah nikmat banget. Jadi pengin nyendokin nasi terus... yukk kepoin cara masak saya😊 Source: Dapur Oznon (Linda)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13634370-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=o46w8ZNnjsxBrcjtAu9WyxMP&shared_at=1615626974 Keinara FR -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Sambal pecel santan ini bukan tipe sambal dengan kacang, tapi menggunakan kemiri dan santan. Dengan bahan wajib kencur yang wangi, dan juga santan yang gurih. Dikombinasikan dengan terong bakar yang beraroma smoky dan tempe untuk menambah teksturnya. Boleh ditambah kemangi. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan juga timun lalapan 😍.Mba Ayu Nabilla Rumaropen (Colam & CP Motbar) telah memberikan materi “Basic Lighting” untuk kami teman-teman Colam di minggu lalu. Kata beliau, jenis lighting yang paling gampang digunakan dan yang paling bagus adalah menggunakan natural light atau sinar matahari. Agak tricky memang karena kita harus tahu jam-jam yang tepat untuk memotret makanan kita supaya nampak bagus. Saya sebagai pemula terus terang masih sering banyak kurangnya dalam memotret makanan menggunakan simat (sinar matahari -kata Mba Ayu 😆). It’s ok, yang paling penting masih ada keinginan belajar dan mempraktekkan setelah mendapat ilmu gratisan 🤣 yang saya dapat dari Colam (Mba Ayu kali ini khususnya). Terimakasih Mba Ayu! 🤗❤️Sumber resep: “Pecel Santan Terong Tempe” oleh AyuNabillaRumaropen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13261859-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=vooBv7GvFKk9sYjSisnw9WiF&shared_at=1616035918Markimas! Mari kita memasak! 👩🏻🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk42#BasicLightingAyuNabilla#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithAyuNabilla#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Assalamualaikum..Bismillah..Saya kira pecel terong itu terong yg dipenyet di bumbu pecel/bumbu kacang tapi ternyata lain yaaa..🙏🤭😁Bumbu pecel ini bumbunya hampir mirip dengan bumbu pecel kacang..tapi ini beda karena ada santannya dan tanpa kacang goreng..bisa dijadikan alternatif olahan terong selain lodeh terong..mantaapp ini..🤤😋Makasih resepnya mb Kiki (Clarissa's Kitchen)..mantaap..syedeep..makasiihhh yaaa..semoga berkenan..🙏🤗🥰source : Clarissa's KitchenUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14696344-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=Tc4mBNttgC9KQxeBK3px3VMm&shared_at=1618276640#RecookOfTheWeek#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Bismillaah...Ikut memeriahkan challange anniversary ke 5 paders kesayangan.. Kali ini cooksnap masakan admin, lalu tebak itu makanan favoritnya admin siapa.. gitu y maksudnya..😅 mdh2n begitu..Nah kali ini cooksnap jatuh pada resep pecel santan terong tempe ala admin mbak @ayunabillarumaropen .. Rasanya enak banget 😋Bismillah, aq tebak ini termasuk salah satu menu kesukaanya bujend teh @opibun , kenapa?? Karena....🤔💡🤩Teh opi pernah recook dan reshare resepnya, katanya teh opi ini bikin nambah nasi, berarti paporit yak, buktinya nambah² makannya..🤣 Mudah2n tebakanya bener y..🤲🤲🤗.#Paders_HiFive#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia LiyaniFY -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
• 01-01-2021 •*minggu ke-31 #GA_TheNextLevelPostingan perdana di tahun baru 2021. Semoga tahun ini bisa menjadi lebih baik lagi 😊Btw, udah hari jumat nih, harus segera posting resep, soalnya kalau terlalu mefet takut kelewatan gak posting buat golden apron. Kan sayang, apalagi udah masuk minggu ke-31 , tak terasa sudah cukup panjang juga perjalanan yang ditempuh hihii.Ini ceritanya waktu itu punya banyak terong, udah diolah jadi beberapa macam masakan. Nah yang ini dibikin pecel santan. Asli ini enak, gurih apalagi ditambahin tempe juga. Dimaem sama nasi hangat dan kerupuk aja udah enak banget.Source : dina ummu khal kitchen#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Pecel Santan Tempe Terong Pecel Santan Tempe Terong
Happy Anniversary Paders, komunitas pertama yg aq ikuti. Dari anak masih bayi sampe sekarang udah skolah. Semoga selalu aktif dan produktif ya..😍.Kali ini cooksnap resep mbak @ayunabillarumaropen . Dulu udah pernah posting resep pecel santan juga. Tapi resep nya teh wilda. Dan ternyata itu juga dari resep nya mbak ay. Duh muter aja ya resep nya. Sekompak itu adminsay..😆. Aq menebak, resep ini adalah favorit nya bujend @opibun karena masak nya gampang dan all in one. Ada sayur dan protein jadi satu. Teh opi juga punya resep ini hasil cooksnap dari mbak ayu jg. Dan katanya mantap resep nya dan bikin nambah nasi. Sudah pasti jadi favorit nya teh opi. Seperti nya teh opi jg pecinta terong. Karena cukup banyak resep teh opi yg pake terong. Jadi cocok deh dengan menu ini...#paders_hifive#komunitaspaders#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali Presella -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Saatnya Team Challenge bersama komunitas Paders 👏.. admin Paders ada 3 orang, jadi masing2 recook 2 resep. Untuk resepnya Ayu, saya pilih pecel santan terong tempe ini. Bener2 mantap efeknya, bikin nambah nasi! Parah pokoknya 😆#GodaTC_BetaRikukDariJauh#GoDaTC_BalapKarung#Komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia OpiBun -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Source : @ Clarissa's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14696344-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=HYfJgwnVaE9BqJ4D2mYEt22x&shared_at=1617648145Modified by: Corrie PermadiRecook Cookies dari mba Kiki Yoshinta #Cookies_Clarissa'sKitchenMasakan ini seger banget, aroma kencurnya yang bikin ini disebut "pecel santan". Rupanya cita rasa unik ini bisa dijadikan varian dari keluarga lodeh.Enak banget, gak nyesel masak ini.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#RecookSayangCookies#CorriePermadi#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Source : ayunabillarumaropenResep asli bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13261859-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=LBRquNw6btaEDVoa8ncU26VZ&shared_at=1601437768AlhamdulillahBisa ikutan lg GoDaTC nya Komunitaspaders bulan ini, yg temanya "Masakan Bersantan"Kali ini saya main pinang2an dgn Mimi Nursabatiana...Kita dah tentuin masakannya sejak awal bulan, biasanya sy tim mepet, tp krn mimi orngnya tim prepare, jd sy ikutan deh masak lebih awal. Dan mimi pilihin resep yg gampang pula, Qodarulloh bahan2 lengkap, jd deh siap dr awal bulan. Bener2 rekor bwt sy nih 🤣Nama tim kita MANTAN LEE MIN HO.. Singkatan dr MAsakan bersanTAN LEEnda dan MImi yaNg HOenak tenanSeruuu.. semua jd pake "MANTAN" utk nama timnya.. hahahaahaha#GoDaTC_SantanaUnana#GodaPaders#GoDaTC_MantanLeeMinHo#GoDaTC_linda#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Dapoer Oznon (Linda) -
11. Pecel santan tempe terong ibuk 11. Pecel santan tempe terong ibuk
Setiap makan pecel ini langsung ke inget ibuk dirumah, masakan homemade bgt. Mama Aisyah -
Pecel Santan Terong Tempe Pecel Santan Terong Tempe
Nama menu ini lucuuu aku pikir pecel yang pakai bumbu kacang ternyata bukaaann.. Ini cm nama ya karena isinya terong tempe dan kacang panjang plus santan. Kebetulan dirumah ada stok kacang panjang dan terong organik jd pass cuss but eksekusi nih.Bumbu halusnya mantappp.. Rasanya juosss dan anak2 pun suka.Rekomend deh resep ini buat dicoba sebagian variasi menu dirumah ya 🥰😘🤩#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week40#pecelsantanterongtempe #cookies_DinaUmmuKhalSource : Dina "ummu khal kitchen" Clarissa's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22625828
Komentar