Pentol kriwil Devina Hermawan

bundanyakembar
bundanyakembar @ririntinkting39
Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia

Pentol ini rasanya perpaduan cilok dan somay. Untuk bahan utamanya, aku ganti pakai daging sapi sesuai stok yang ada. Tapi tetap nikmat dimakan pakai cocolan saus dan kecap, nyamm!!

Penulis favoritku lainnya yaitu chef @devinahermawan, beliau gak diragukan lagi resep masakannya. Selalu menggugah selera kalau chef devina udah beraksi lhoo, apalagi aku salah satu yang suka mengikuti IG nya beliau.

Terimakasih chef resepnya, ini jadi favorit anak-anak juga. Makan ini gak cukup sedikit dan gak bisa berhenti, definisi masak yang sat set tapi makannya lebih sat set lagi hihihi.

Resep dari : @devinahermawan

#ResepPenulisFavoritku
#CINTE_ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Jakarta

Pentol kriwil Devina Hermawan

Pentol ini rasanya perpaduan cilok dan somay. Untuk bahan utamanya, aku ganti pakai daging sapi sesuai stok yang ada. Tapi tetap nikmat dimakan pakai cocolan saus dan kecap, nyamm!!

Penulis favoritku lainnya yaitu chef @devinahermawan, beliau gak diragukan lagi resep masakannya. Selalu menggugah selera kalau chef devina udah beraksi lhoo, apalagi aku salah satu yang suka mengikuti IG nya beliau.

Terimakasih chef resepnya, ini jadi favorit anak-anak juga. Makan ini gak cukup sedikit dan gak bisa berhenti, definisi masak yang sat set tapi makannya lebih sat set lagi hihihi.

Resep dari : @devinahermawan

#ResepPenulisFavoritku
#CINTE_ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-50 pcs
  1. 300 gramdaging giling (resep asli ayam)
  2. 150 gramtapioka
  3. 20 gramtepung terigu
  4. 50 mlair es
  5. 1 butirputih telur
  6. 2 buahbawang putih, parut
  7. 2 sdmbawang merah goreng
  8. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
  9. Topping : kecap dan saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan pentol.

    Campurkan daging giling dengan kaldu bubuk, penyedap, lada bubuk, garam dan gula.
    Aduk sampai rata.

  2. 2

    Masukkan air es, putih telur, bawang putih, bawang merah aduk hingga rata.

    Tambahkan tepung tapioka dan terigu, aduk kembali sampai rata.

  3. 3

    Didihkan air, lalu kecilkan api.

    Bentuk pentol dengan 2 buah garpu, masukkan ke dalam air mendidih tunggu sampai matang sek

  4. 4

    Setelah itu, masukkan ke dalam kukusan lalu kukus selama 10 menit.

  5. 5

    Pentol kriwil siap dinikmati dengan kecap dan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bundanyakembar
bundanyakembar @ririntinkting39
pada
Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia
bundanya sikembar lagi belajar masak.semoga bisa belajar lebih baik lagi.semangat !!!
Lebih banyak

Komentar (2)

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Wihh bisa nyemil sepuasnya ini😋😋

Resep Serupa