🟢تخم مرغ وانیل و شکر را ۲ دقیقه بزنید(همزن برقی یا دستی هردو میشه) من دستی زدم سپس روغن مایع ونشاسته ذرت را اضافه کنید کمی مخلوط کنید

🟢بیکینگ پودر درنهایت آرد را کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر نرم و کمی چسبنده بدست بیاد.

🟢سپس به دلخواه خمیر را دو قسمت کنید به یک قسمت ۱قاشق غذاخوری آرد و به قسمت دیگر ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید وخمیر ها را یکدست کنید(با نوک انگشتان خمیر رو یکدست کنید، خیلی ورز ندین که خمیر به روغن بیافته و درون فر پهن بشه)
سپس خمیرها رادرون نایلون در محیط حدود نیم ساعت استراحت دهید.
من گذاشتم یخچال

🟢بعد از خمیر یه گلوله اندازه گردو کمی بزرگتر بردارید و رویش شکلات چیپسی یا اسمارتیز بذارید.
و در فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه پخت دهید.

بعد از ۱۰ دقیقه حتما چک کنید اگر کوکی راحت از جایش تکان خورد پخته است
زیاد ماندن در فر کوکی رو خشک و سفت میکنه
🟢گریل را اصلا روشن نکنید چون شکلات چیپسی ها آب میشن و شکلشون تغییر میکنه،شیرینی هم خشک میشه.