Sop Iga bening

wike
wike @ikehalim

Sop Iga bening

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1/2 buahbombai
  5. 1/2 sdtlada
  6. sedikitgula
  7. secukupnya garam
  8. 1/2 sdtpala bubuk
  9. sesuai seleracengkeh
  10. 1 ruasKayu manis
  11. sedikitkaldu sapi bubuk (optional)
  12. 2 buahwortel
  13. 2 buahkentang
  14. 1 batangdaun bawang seledri
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sampai keluar lemak, buang airnya. Rebus LG dgn air baru

  2. 2

    Setelah iga hampir empuk masukan Bawang merah, bawang putih, babom

  3. 3

    Tingga 10 menit, Masukan sayuran, gula, garam, lada dan pala bubuk

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang seledri dan Tomat. Koreksi rasa, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wike
wike @ikehalim
pada

Komentar

Resep Serupa