Tumis kangkung tauco telur puyuh

3 orang berencana membuat resep ini
Tuti Triandini
Tuti Triandini @twoty_88
Mentok, Bangka

Source: jtt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 2 ikatkangkung, siangi dan cuci bersih
  3. 10 butirtelur puyuh, rebus dan kupas
  4. Bumbu :
  5. 1 sdmminyak utk menumis
  6. 3 siungbawang merah, cincang halus
  7. 2 siungbawang putih, cincang halus
  8. 5 buahcabe rawit, rajang
  9. 1 cmjahe, iris korek api
  10. 1 1/2 sdmtauco, cuci dan ambil kedelainya saja
  11. 2 sdtgula merah, sisir halus
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdmair asam jawa
  15. 100 mlair
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis smpai harum dan layu, masukkan irisan cabe dn jahe, aduk dn tumis sebentar

  2. 2

    Masukkan tauco, gula, saus tiram, kecap manis dan air asam, tumis sebentar, masukkan air, masak hingga mendidih, masukkan telur puyuh, tambhkan sdikit garam, cicipi rasa

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk cepat hingga layu dan matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Tuti Triandini
Tuti Triandini @twoty_88
pada
Mentok, Bangka

Resep Serupa