Kangkung tumis tauco
Source: Ekitchen
Udah lama cookmark tumis kangkung tauconya ci elise, tp baru sempet bikin kemarin. Biasanya numis kangkung cm pake bumbu terasi atau saos tiram. Setelah nyoba pake tauco ternyata enak juga rasanya. Ada beberapa penyesuaian resep dari aslinya. Salah satunya aku pakai tauco asin, jadi kecap asin aku skip. Dan bener kata ci elise, mgk aku blm nemu ritme yg tepat buat masak kangkung, selalu overcook. Padahal cuma ditinggal balikin tempe, nengok kesamping tuh kangkung udah pada layu 😁😁😁
Tapi Alhamdulillah rasanya enak 😊
Kangkung tumis tauco
Source: Ekitchen
Udah lama cookmark tumis kangkung tauconya ci elise, tp baru sempet bikin kemarin. Biasanya numis kangkung cm pake bumbu terasi atau saos tiram. Setelah nyoba pake tauco ternyata enak juga rasanya. Ada beberapa penyesuaian resep dari aslinya. Salah satunya aku pakai tauco asin, jadi kecap asin aku skip. Dan bener kata ci elise, mgk aku blm nemu ritme yg tepat buat masak kangkung, selalu overcook. Padahal cuma ditinggal balikin tempe, nengok kesamping tuh kangkung udah pada layu 😁😁😁
Tapi Alhamdulillah rasanya enak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Tambahkan irisan cabe. Tumis hingga layu. Beri sedikit air, sedikit saja ya hanya untuk membuat tumisan tidak kering (gosong).
- 2
Tambahkan tauco, gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan kangkung dan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika tidak ingin overcook, tumis seperlunya ya... Angkat lalu sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar