Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grtahu putih sutra
  2. Bahan bumbu halus
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai merah rebus
  6. 2 sdmminyak
  7. Bahan lainnya
  8. 1/2 buahbawang bombai
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 4 buahcabai rawit merah
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 1 buahcabai merah
  13. Bahan saus
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1/2 sdmsaus tomat
  16. 1 sdmsaus sambal
  17. 1/2 sdmkecap ikan / kecap asin
  18. 2 sdtkecap manis
  19. 1 sdmmargarin
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis tahu membentuk segitiga kemudian goreng hingga kering dan kecokelatan, tiriskan

  2. 2

    Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan sedikit minyak ke dalam blender, haluskan

  3. 3

    Iris bawang bombai, daun bawang, cabai rawit merah dan cabai merah

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak kemudian masukkan bawang bombai, daun bawang bagian putih, cabai rawit dan daun jeruk, tumis hingga wangi

  5. 5

    Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, saus sambal, saus tomat dan margarin, masak sesaat kemudian masukkan gula pasir, tahu, cabai merah dan daun bawang, masak hingga meresap

  6. 6

    Tahu saus padang siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya