Sup Matahari Devina Hermawan
Sup Matahari Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk, masukkan telur, tepung terigu dan kaldu ayam bubuk, aduk rata kemudian tambahkan air, aduk rata
- 2
Panaskan wajan dan sedikit minyak, tuang adonan sebanyak ¾ centong sayur, masak beberapa saat, sisihkan dan ulangi hingga adonan habis
- 3
Geprek bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga wangi dan sedikit kecokelatan
- 4
Tambahkan air, pala, daun bawang, seledri, kaldu ayam bubuk, garam, gula pasir dan merica, masak hingga mendidih lalu sisihkan seledri, daun bawang dan yang lainnya
- 5
Potong sosis dan belah, parut kasar wortel, iris jamur kuping, daun bawang dan gunting-gunting sohun
- 6
Siapkan mangkuk, masukkan ayam giling, bawang putih yang diparut, garam, gula pasir, merica, saus tiram, putih telur, maizena dan air, aduk rata
- 7
Masukkan sebagian jamur, sohun, wortel dan sisa sosis, aduk rata
- 8
Siapkan kulit, susun sosis, jamur, wortel, daun bawang, sohun dan letakkan adonan ayam pada bagian atas, lipat membentuk bulat
- 9
Kukus selama 10-15 menit, dinginkan 5-10 menit sebelum dibelah
- 10
Sup matahari siap disajikan
Resep Serupa
-
Sup Matahari ala Devina Hermawan Sup Matahari ala Devina Hermawan
#11Posbar ke 8 di #GAS2025Salah satu penulis favorit saya yaitu mbak @devinahermawan, masakannya selalu enak dan cantik. Penjelasannya juga detail banget dan gampang diikutin.Sudah lama penasaran sama sup matahari ini, tapi masih maju mundur bikinnya. Akhirnya skrg ngumpulin tekat mau recook punya mbak Devina ini. Dengan beberapa penyesuaian bahan yang ada di rumah tentunya.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/22657099#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_PenulisFavoritku#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Sup Matahari (Devina Hermawan) Sup Matahari (Devina Hermawan)
Sup matahari ini rasanya simpel. Kalau dibayangin, bikinnya juga terlihat simpel. Tapi ternyata agak njelimet juga.
-
-
-
Sup Matahari Sup Matahari
Kalau pernah menghadiri resepsi di Solo mungkin sering berjumpa dengan menu ini. Ya resepsi di Solo ala piring terbang biasanya susunan menu yang dihidangkan adalah teh dan snack yang terdiri dari snack manis dan gurih, dilanjutkan sup salah satunya sup matahari ini, lanjut nasi dengan aneka lauk dan ditutup dengan es. Tamu tinggal duduk, akan ada pramusaji yang melayani menghidangkan setiap menunya.Ssssttt... Rahasianya, pas menu sup biasanya banyak yang suka, hingga kadang ada yang ndobel 😂Sayangnya kemarin pas belanja agak syok dengan harga bawang Bombay yang begitu mihil, 100 rb/ kg euy! Wes mundur teratur saja. Skip bawang Bombay, banyakin bawang putih 😂
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari.. Salah satu kuliner khas solo yg sedaap bgt 👍😍 biasanya disajikan di acara nikahan². Terbuat daging sapi/ ayam, diisi sayuran dibungkus telur. Dibentuk mirip bunga/ matahari. Makanya dinamai sup matahari. Sayurnya biasanya ada kacang polong dan jagung pipil nya, krn pakai bahan seadanya dirumah saya gak pakai. Yuk coba bikin 😊
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari ini penampakannya cantik seperti bunga matahari yang bersinar bikin semangat untuk memulai hari dan memulai perjalanan pejuang golden apron 3. Mau tau cara buatnya, simak resepnya ya.Minggu 1 #PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu
-
-
-
Sup Matahari Sup Matahari
Liat anak seneng bgt dpt sup bunga matahari, langsung deh besoknya eksekusi sendiri, lmyan yaaa, menambahkan banyak sayur d piring saji ank, pasti lebih bergizi... dan ank jg senang. Lagsung deh,, cus....Source : cp Heny Widiastuti#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#NgeksisDiCookpad
-
Sup Matahari Sup Matahari
Sup matahari adalah masakan sup khas Kota Surakarta yang sangat lezat. Di cuaca dingin seperti ini, yuk kita buat sup matahari untuk menghangatkan hari kita ☺️☺️
-
Sup Matahari Sup Matahari
#BarapiManjuhu#JantungBarigas#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar