Resep mie titi. Bihun & mie

Yk Channel
Yk Channel @YkChannel2707

Bosen tiap hari mie dan bihun cuma di goreng basah atau di sop, kali ini kita coba goreng pake minyak yuk Temen temen. Di jamin enak dan bikin nagih.

Resep mie titi. Bihun & mie

5 orang berencana membuat resep ini

Bosen tiap hari mie dan bihun cuma di goreng basah atau di sop, kali ini kita coba goreng pake minyak yuk Temen temen. Di jamin enak dan bikin nagih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 2 kepingbihun
  2. 2 bijimie wantan
  3. 100 gudang
  4. 100 gcumi
  5. 100 gkuih ikan
  6. 2 bijitelur
  7. 4 buahbawang merah
  8. 4 buahbawang putih
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1dst kaldu ayam
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 batangsawi hijau
  13. 2 batangsawi putih
  14. 1 batangwortel
  15. 200 gkepala udang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siap bihun lalu rendam selama 20 menit. Dan mie wantan tidak perlu di cuci atau rendam.

  2. 2

    Goreng kepala udang untuk sop nya nanti.

  3. 3

    Potong kuih ikan, keping”, lalu marinasi udang ikan, cumi dan daging ayam. Marinasi dengan tepung tapioka, lada bubuk, dan kecap asin.

  4. 4

    Siap kan minyak panas lalu goreng buhun sampai kuning ke coklatan.

  5. 5

    Begitu juga hal nya denga mie wantan, goreng hingga kuning ke coklatan

  6. 6

    Goreng jahe, bawang merah, bawang putih, lalu masuk kan kuih ikan juga cumi, udang, daging ayam yang sudah di marinasi.
    Tuang kan sup udang. Biar kan sampai mendidih lalu masuk kan sayur.

  7. 7

    Setelah sayur matang masuk kan sedikit air yang telah di campur dengan 2 densok teh tepung tapioka. Lalu tambah kan 2 butir telur lalu aduk dan mati kan kompor, lau pindah kan ke mangkok besar. Ambil satu porsi bihun dan mie yang telah di goreng. Lalu ambil satu porsi sop lalu tuang kan ke atas bihun dan mie. Dan mie TiTi siap untuk di nikmati.
    Selamat memcoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yk Channel
Yk Channel @YkChannel2707
pada
Cooking & Bakking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa