Lodeh jantung pisang

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Hayo mom coba lodeh satu ini kalau gak mau ketagihan, duh enak nya bikin lidah goyang dah, 😄 nikmati sama nasi dingin ataupun panas tetep nikmat suasana masakan kampung yang sangat menggugah selera makan...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 ruaslengkuas geprek
  3. 3 cmjahe geprek
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 500 mlsantan kelapa
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 3 sdtgula
  9. 2 sdtgaram
  10. Bumbu halus :
  11. 7s bamer
  12. 4s batih
  13. 8s cabe rawit merah
  14. 5s cabe merah kriting
  15. 1 sdtketumbar
  16. 2 btrkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci jantung pisang lalu iris dan rebus sampai empuk, tiriskan

  2. 2

    Siap kan wajan kasih minyak secukupnya lalu oseng bumbu halus masukkan bumbu gepreknya

  3. 3

    Oseng sampai wangi masukkan santan tunggu sampai mendidih baru masukkan jantung pisang yang telah di rebus

  4. 4

    Bumbui gula, garam, penyedap rasa cek rasa lalu sajikan deh

  5. 5

    Lodeh jantung pisang siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
pada
Jakarta Timur
saya ibu dua anak hoby banget memasak, dulu ketika saya masih single, saya tidak bisa memasak sama sekali, karena tidak pernah mau belajar dan mencoba, pengennya yang instan dan tidak mau ribet, alias tergantung beli, setelah menikah saya di tuntut keadaan dan suami, dimana saya harus bisa memasak 😂 pusing gak coba... saya setiap hari lihat menu2 di google dan youtube, rasa penasaran yang tinggi di dukung tuntutan suami, akhirnya saya belajar memasak, dan tau gak mom masakan pertama saya" sop", itupun rasanya gak karuan hhhhh, , dari situ saya semakin penasaran dan ingin buktikan ke suami suatu saat nanti saya bisa memasak😅, jadi buat para mom2 di rumah, yuk sama2 belajar memasak jangan menyerah dan terus mencoba, tidak ada yang namanya "tidak bisa memasak", tapi kitanya aja yang malas belajar, terus semangat belajar memasak dan jangan putus asa...semangatttttt
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya