Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahtahu putih
  2. 150 grudang
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 4 siungbawang putih
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang lalu cincang kasar.

  2. 2

    Potong tahu menjadi bentuk dadu.

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih dan potong bawang bombay dalam potongan kecil.

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai harum masukkan lada. Masukkan bawang putih dan udang. Oseng oseng hingga udang berubah menjadi warna merah.

  5. 5

    Masukkan tahu, seluruh bumbu dan air. Aduk aduk sampai merata, koreksi rasa. Tunggu sampai air matang baru masukkan larutan maizena.

  6. 6

    Taburkan daun bawang serta lada 🫶🏻 Disantap selagi hangat lebih nikmat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stevia Sari
Stevia Sari @steviasari
pada
Jakarta, ID
Pemula 🙋‍♀️Masakan rumahan yang simple dan (mudah2an) sehat ✨✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa