パインが主役☆BLPサンド

ぐってい
ぐってい @cook_40054453

ふんわり薫るバターの風味に、香ばしいベーコンとジューシーなパイナップル!
BLTならぬ、BLPサンドの登場です☆
このレシピの生い立ち
フルーツ缶を使ってのパンレシピ、ということで考えました。

パインが主役☆BLPサンド

ふんわり薫るバターの風味に、香ばしいベーコンとジューシーなパイナップル!
BLTならぬ、BLPサンドの登場です☆
このレシピの生い立ち
フルーツ缶を使ってのパンレシピ、ということで考えました。

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材料

1人分
  1. 缶詰パイナップル スライス1枚
  2. イングリッシュマフィン 1個
  3. ベーコン 1枚
  4. レタス 適量
  5. バター 小さじ1(4g)
  6. 黒胡椒 適宜
  7. (お好みで)チーズ、ケチャップ等 適宜

作り方

  1. 1

    パイナップルにベーコンを巻きつけ、端をつまようじで止める。
    マフィンは半分に割る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、1.をのせて焼く。
    (マフィンはトースターで焼いて、バターを塗ったのでもOK)

  3. 3

    ベーコンパインには焼きながら黒胡椒を振る。
    マフィン、ベーコンパインともに、途中ひっくり返し、こんがり焼けたら取り出す。

  4. 4

    マフィンの間にレタス、ベーコンパインをはさみ、つまようじを抜く。
    お好みでケチャップ、チーズ等をトッピングする。

コツ・ポイント

お好みで、ケチャップやマヨネーズ、チーズ等をトッピングしてどうぞ☆

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ぐってい
ぐってい @cook_40054453
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不器用者です。台所でいつもドタバタ…(汗)それなのに、お料理好きです。(下手の横好き、ってヤツ…!?) 小さい頃からやさしい味付けが好きで、、外食や出来合いのものよりも安心できるので、お家ごはん派です。 料理をするようになったのも、自分の思った通りにできるから… もっとレパートリーを増やしたいなぁ~。
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