パイナップルコンフィチュールサンド
パン屋の琥八 @cook_40049272
簡単にパイナップルのコンフィチュールが作れます！あとはチョコベーグルにサンドするだけ♪
このレシピの生い立ち
チョコレートとパイナップルって相性が良いんです！
パイナップルのコンフィチュールを作り、チョコベーグルにサンドしてみました！
パイナップルコンフィチュールサンド
簡単にパイナップルのコンフィチュールが作れます！あとはチョコベーグルにサンドするだけ♪
このレシピの生い立ち
チョコレートとパイナップルって相性が良いんです！
パイナップルのコンフィチュールを作り、チョコベーグルにサンドしてみました！
作り方
- 1
皮を剝いたパイナップル総量の３０％のグラニュー糖を、パイナップルにまぶし、水分が出るまでしばらく置く。
- 2
あくを取りながら①を煮詰める。
- 3
柔らかくなったら火を止め、ラム酒を大さじ１加える。
-
- 4
チョコレートベーグルを半分にカットし、マスカルポーネの上に冷えたパイナップルコンフィチュールをのせれば完成！
コツ・ポイント
パイナップルコンフィチュールはラム酒を加えると大人の味に仕上がります。
チョコレート×パイナップルの組み合わせを楽しんで下さい。
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