Kulit Ayam Goreng Crispy

Desti Kurniawati
Desti Kurniawati @pandauntless

Kulit Ayam Goreng Crispy

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkulit ayam (menyesuaikan)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 batangserai
  4. 1/4 onsketumbar
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 cmjahe
  7. 4 sdmtepung bumbu serbaguna
  8. 4 sdmtepung maizena
  9. 1 butirtelur
  10. garam
  11. lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit ayam hinga lemak2 nya hilang

  2. 2

    Blender/haluskan semua bumbu (bawang putih, serai, kunyit, jahe, ketumbar) dgn d beri air sedikt

  3. 3

    Campurkan bumbu dengan kulit ayam

  4. 4

    Tambahkan telur, tepung maizena, tepung bumbu, garam, dan lada. Tambahkan air sedikit demi sdikit hingga adonan merata

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan/garing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desti Kurniawati
Desti Kurniawati @pandauntless
pada

Komentar

Resep Serupa