Bola udang balur roti (hatosi rambutan)

farida_wi
farida_wi @farida_wi
dapoer_fw

Bola udang balur roti (hatosi rambutan)

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang dicincang kasar
  2. 1 btrtelur
  3. 2 sdmtepung maezena
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 6 lembarroti tawar (potong dadu)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan udang,telur,tepung maezena,tepung terigu,garam dan lada. Beri minyak wijen agar lebih harum, aduk rata

  2. 2

    Roti tawar dipotong dadu saya simpankan dulu semalaman di lemari pendingin (bkn freezer) agar lebih keras sehingga lebih mudah menyatu dengan adonan dan bentuknya tetap seperti potongan dadu ketika dicampur dengan adonan

  3. 3

    Balur adonan udang sambil digulung² dengan potongan dadu roti tawar membentuk bola. Sisihkan dan biarkan semalam di lemari pendingin agar adonan menyatu dengan potongan dadu roti tawar (jika tidak, takutnya akan lepas berserakan ketika digoreng)

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas,angkat dan hidangkan. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida_wi
farida_wi @farida_wi
pada
dapoer_fw
ig: farida_wi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa