Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 150 grkol,iris sesuai selera
  3. 1 buahwortel ukuran sedang(iris seperti korek api)
  4. 150 grudang kupas
  5. 1 batangdaun bawang,iris
  6. 3 batangdaun sop,iris
  7. bumbu yg dihaluskan:
  8. cabe giling halus(me:selalu ada stock cabe giling)
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. merica
  12. 1/2 ruaskunyit(bila suka)
  13. 1 bksroyco ayam
  14. 10 buahcabe rawit iris tipis
  15. pelengkap:
  16. cabe rawit n saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk terigu n bumbu halus dengan air,hingga rata(jgn terlalu kental n jgn terlalu encer,sedang saja)

  2. 2

    Cuci bersih kol,wortel,daun sop n daun bawang,masukan ke adonan tepung,aduk rata

  3. 3

    Masukan udang yg telah dikupas,aduk hingga rata.tambakan garam n royco(me:royco rasa ayam)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,goreng adonan dengan menggunan sendok sayur,hingga kuning ke emasan,angkat,n tiriskan,agar tidak terlalu berminyak,

  5. 5

    Ok selesai resep bakwan sayur isi udang,selamat menikmati bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mirna ny.zulfan
mirna ny.zulfan @cook_7317989
pada
Binjai-palembang-tanjung balai asahan-tanjung pinang kepri
istri n ibu dari 2 org anak yg comel n nge gemes in,yg selalu ingin memberikan yg terbaik buat keluarga kecilnya yg hobi nya ngemil =))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa