Bakwan sayur udang
Mimi ayu @cook_6498167
Cara Membuat
- 1
Cuci udang yg sdh bersih d kupas kulit & d buang palanya..rebus sebentar sisihkan dalam wadah..masukkan dlm wadah tepung terigu,tepung beras wortel & jagung yg telah d siangi,daun bawang & garam
- 2
Masukkan bumbu yg sdh d haluskan k dlm wadah td beri air secukupnya & aduk smua hingga rata koreksi rasa..sambil panaskan minyak goreng dlm wajan (minyak agak banyak agar bakwan terendam)
- 3
Setelah minyak panas..goreng satu persatu hingga adonan hbs..goreng hingga warna k coklatan..angkat & sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cooking😊my😊hobby
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Manfaatkan sayur yg sisa² dikit. Dibuang sayang.. 😉
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Tips nya supaya bentuknya bagus dan mudah lepas : panaskan sendok sayur stainless sampai benar-benar panas, lalu tuang adonannya dengan sendok sayur yg lain (jgn yg dipakai utk menggoreng). Pakai minyak terendam saat menggoreng. Jangan dilepas paksa, Nanti juga akan ngelupas sendiri, atau ketika dicungkil bakwan nya langsung bergeser. Kalau menggunakan sendok sayur yg cekung banget nnt hasilnya bakwan jd tebal, jadi pakai api kecil supaya matang sampai kedalam, lain lagi kalau sendok sayur nya gak terlalu cekung goreng spt biasa aja ya. Semoga bermanfaat 😊
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
saya terinspirasi dari ibu2 penjual kue keliling yg bakwan sayurnya bikin keinget terus , apalagi pas hujan hujan pasti enak makan bakwan sayur pake Cabai rawit
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Cemilan mantap.. Siapa sih disini yang ga suka gorengan 🤗
-
-
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Udang ny ga keliatan ya,😁😁😁 Uda di masukin,Krn kecil jd kupas2 in, inilah ala ala saya,garing empuk wangi
-
Bakwan sayur udang Bakwan sayur udang
Udang lagi murah,,beli 1ons untuk campuran bakwanku..,,goreng bakwan + kopi susu hangat...wihhhh,,mantab
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8338941
Komentar