Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken)

Ayam goreng Korea ini disenangi kawula muda, katanya lagi "ngetrend". Penasaran juga untuk coba jajan ayam goreng ini di food court Mall. Setelah dicoba kok kayaknya masaknya gampang deh. Cari di internet, dapat juga tutorialnya dari orang Korea asli. Ahh...ternyata memang gampang! coba aja deh...
Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken)
Ayam goreng Korea ini disenangi kawula muda, katanya lagi "ngetrend". Penasaran juga untuk coba jajan ayam goreng ini di food court Mall. Setelah dicoba kok kayaknya masaknya gampang deh. Cari di internet, dapat juga tutorialnya dari orang Korea asli. Ahh...ternyata memang gampang! coba aja deh...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yg sudah dilumuri air jeruk nipis
- 2
Kocok telur, lada hitam dan garam. Masukkan potongan ayam. Masukkan semua tepung, aduk sampai rata biarkan selama 2-3 menit.
- 3
Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan saus tomat dan gochujang 5-6 sdm dan air. Aduk rata. Beri madu 1-2 sdm, garam, gula, dan lada. Masak hingga matang mengental. Masukkan potongan ayam goreng, aduk rata hingga seluruh saus menutupi permukaan ayam. Angkat.
- 5
Sajikan di piring, taburi wijen putih diatasnya. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken)
Resep ini menggunakan pasta cabai khas korea yg biasa disebut Gochujang. Bumbu kental yg menyelimuti ayam gorengnya begitu nikmat. Ibu Malka ❤ -
Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken)
Bismillah.Ayam goreng krispi ala Korea ini cucok banget buat teman nonton drama Korea bareng geng rumpi.. 😁Makannya digadoin aja gak usah pakai nasi..Makin pedes makin hepi..Kalau saya sih satu resep bisa habis sendiri..#toweltowelperut Vici Lucianti (MbuCie) -
Yangnyeom Tongdak (Spicy Korean Fried Chicken) Yangnyeom Tongdak (Spicy Korean Fried Chicken)
Udah lama pengen nyobain bikin ini. Banyak banget resep yang beredar, selain karena jenis Korean Fried Chicken banyak macamnya, per jenis pun suka beda-beda resepnya. Jadi akhirnya saya bikin campuran resep 'asli Korea' ala maangci dan resep lainnya yang bahannya ada di rumah.Alhamdulillah, ternyata tetep enak juga. Salah satu menu yang bikin suamik ketagihan. Makannya jadi lebih banyak dan seminggu bisa berkali-kali minta dibikinin ini 😅 Isyana G. -
*Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken) *Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)
Bismillaah..Korean fried chicken versi maangchi.Ga beda jauh dengan korean fried chicken versi pedasnya/Buldak (pernah sy tulis).Perbedaannya di bumbu yg lebih sedikit digunakan dan ini tidak pedas.Resep maangchi ga pernah mengecewakan, selalu orisinil.Source : Maangchi*27/4/21 Dapur Andwina -
Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak) Korean Spicy Fried Chicken (yangnyeom tongdak)
Utk menu makmal hari ini si adek cwex mau yg pedas asam manis, krna martabak tadi gk kebagian 😂, request nya gorengan ala korea.. Nonton di YouTube ketemulah resep di Kokiku TV, langsung cus deh coba di praktekin, cuman aq pake ayam fillet 1/2 jg aja krna yg makan cuman si adek. Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen} -
Korean Spicy Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) Korean Spicy Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)
Bikinnya makanan korea terus 😋🐣🐥Akibat setiap hari nontonnya drakor lagi drakor lagi🤣 #CABEKU #ayaminlopwityuSource : Wilgoz Kitchen (Youtube)#resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #korean food #masakankorea #makanankorea #resepkorea #ayamgoreng #friedchicken #spicychicken Jessica Feliciana -
Korean Fried Chicken (Yangnyeom-tongdak) Korean Fried Chicken (Yangnyeom-tongdak)
Dulu waktu msh tinggal berdua aja sm suami sering banget bikin ayam goreng ala2 korea. Resepnya ini terinspirasi dari salah satu youtuber korea yang bernama Maangchi. Rasanya udah ga diragukan lagi, Yummy! Ada asam manis pedas gurih. Bikin kangen! 😍 Kemarin Pak Misua pingin dibikinin ayam goreng korea ini, ya sudah cuss eksekusi. Amanda Angela -
Korean Spicy Fried Chicken chunks (yangnyeom tongdak) Korean Spicy Fried Chicken chunks (yangnyeom tongdak)
Bermodalkan stok gochujang (sambal khas korea) berbagai masakan fusion korea ala ala resto bisa dimasak sendiri dirumah, ga perlu jajan di cafe. Ini lebih enaaak hahai~ yummy 😋 wina astarina -
Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)
Buat ini sih udah coba beberapa kali dan ini sudah kesekian kalinya, namun sy ingat pertama kali buat ini karena pengen coba buat masakan korea, karena dulu suami pernah tinggal disana, jd selain karena saya mmg suka nyoba-nyoba resep masakan, sy jg ingin kasi dia ingat makanan sana. Walaupun ada yg sy modifikasi sedikit sih :). Selamat mencoba Lets Cook The Food -
Korean Fried Chicken (Yangnyeom-Tongdak) Korean Fried Chicken (Yangnyeom-Tongdak)
Salah satu teman korea saya bilang kalau setiap orang korea punya resep mereka sendiri untuk membuat ayam goreng ini. Dan ini resep yang dia kasih ke saya. I've tried it and it turns out really great. So, good luck! Jane -
Korean fried chicken (yangnyeom-tongdak) - sweet, sour & spicy Korean fried chicken (yangnyeom-tongdak) - sweet, sour & spicy
Kangennn banget sama restoran korea yg tersebar di Indonesia. Disini ada sih, tp mahal banget😣 akhirnya googling dan nemu resep dari Maangchi. Ini resepnya dengan sedikit perubahan, karena saya sesuaikan dengan bahan yg bisa saya dapet disini. Melani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar