Lekker Holland aka Boterkoek

2 tahun ga pernah nulis resep di cookpad, dan tiba-tiba kepingin posting salah satu kue favorit yang bahannya mudah didapat, dan proses pembuatannya juga ga susah, pastinya anti gagal moms...Lekker Holland atau boterkoek.
Kalo saya lebih suka tekstur boterkoek ini yang renyah,tapi tidak seperti cookies ya moms, jadi sengaja saya buat lebih tipis. Kalo misalnya mau yang agak tebal juga boleh, sesuai selera aja :).
Lekker Holland aka Boterkoek
2 tahun ga pernah nulis resep di cookpad, dan tiba-tiba kepingin posting salah satu kue favorit yang bahannya mudah didapat, dan proses pembuatannya juga ga susah, pastinya anti gagal moms...Lekker Holland atau boterkoek.
Kalo saya lebih suka tekstur boterkoek ini yang renyah,tapi tidak seperti cookies ya moms, jadi sengaja saya buat lebih tipis. Kalo misalnya mau yang agak tebal juga boleh, sesuai selera aja :).
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, siapkan loyang (saya pakai loyang ukuran 28x28) kalo mau agak tebal, bisa pakai loyang ukuran 24x24. Olesi loyang dengan margarin tipis tipis saja, lalu taburi tepung terigu sedikit, sisihkan.
- 2
Kocok butter, telur dan gula halus sampai rata.
- 3
Masukkan tepung terigu, susu, dan vanili bubuk. Kocok kembali sampai rata.
- 4
Tuang kedalam loyang, ratakan sampai memenuhi seluruh sisi-sisi loyang, lalu olesi permukaanya dengan kuning telur. Buat guratan menggunakan garpu, selanjutnya taburi toping sesuai selera.
- 5
Panggang selama kurang lebih 25-30 menit, sampai permukaan kue menjadi kuning keemasan.
- 6
Angkat, dinginkan, potong-potong. Siap disajikan untuk menemani waktu santai anda.
- 7
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Ceritanya ini baru pertama kali saya ngebuat lekker holland. Contekan dari resep ci titin rayner plus adaptasi resep mba susi agung juga (sok2an padahal pengetahuan juga minim 😂). Hasil nya enak, crunchy diluar tapi soft dalam nya. Anti ribet dan anti gagal ya menurut saya. Bebikin nya mirip2 ngebuat kue kering jadi simpel2 aja. Ga perlu khawatir bantet dsb.. cuma perlu jaga suhu oven biar gak gosong aja. Daripada penasaran yuk cus aja deh..Source : Tintin RaynerSource : Susie Agung Mery Sutanty -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Cake satu ini memang unik,karena perpaduan antara cake n cookies membuat rasanya beda dengan cake biasaa.Nie yg k-3 kalinya bikiin,menurut q cakenya memang enakk tapii klo kebanyakan bikin enekk bagi yg gk terlalu suka buttercake ky q,jadi paling bnyk q makannya 2 sampe 3 potong gk ky cake biasaa 1 loyang bs habis sendirii hihii 😂😃😄 Ayien Rin -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Tantangan perdana Gas 2025 adalah bahan makanan berwarna kuning atau keemasan.Kali ini saya memilih butter mix margarin dan telur sebagai bahan makanan ber warna kuning atau keemasan.Resep dengan sedikit modifikasi dari ci @cook_2668114.Terimakasih ci resepnya dan ini bener bener enak.#GoldenDelight#GAS2025#MatosColamFeb25#RagamBuahTanpaMinyak#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Irma Anisa -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
#BikinRamadhanBerkesanUdh lama pgn bikin ini alhamdulillah kesampaian. Bikinnya bareng anak2 pas plg sekolah. Source: dapurVy Ummu Arman -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Mupeng sama lekker holland setelah liat endorse-an selebgram. Huhu semudah itu aku teracuni kalo soal makanan 😂.Akhirnya cari resep lekker holland, nemu resepnya ci Tintin langsung eksekusi. Karena lekker ini tahan lama, jadi aku potong2 lebih kecil lagi buat aku taruh toples. Bisa disuguhin buat tamu juga. Pada suka lohh, seenak ituh emang rasanya..Aku bikin 2 resep yah, jadi di foto keliatan banyak karena semua takaran bahan di resep aku kali 2..Jangan lupa oven harus selalu dipanaskan terlebih dahulu sebelum dipakai memanggang, yah. Kalau punya kertas roti, lebih baik pakai kertas roti sebagai alas loyang..Untuk topping bebas aja. Bisa pakai almond, kenari, keju, chocochips, kismis, atau buah kering. Kali ini aku menggunakan topping chocochips dan kismis..Source : Tintin RaynerLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491157-lekker-holland-aka-boterkoek-super-richyummyy.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapur Fany -
Lekker Holland aka Dutch Boterkoek Lekker Holland aka Dutch Boterkoek
Sebenernya sudah beberapa kali buat ini, cek cookpad kok belum ada. Maaf ya hasil foto biasa banget, maklum saya ga bisa foto yg bagus hiks hiks.Cakenya padet tapi lembut juga.kalo tipis mirip cookies jan hagel ya.lebih enak kalo lebih tipis.kebetulan cuma ada loyang 20 cm. Kalau mau lebih tipis pake loyang 22 cm saja.Resep adaptasi dari buku resepnya ciTintin Rayner. Fitria's Kitchen -
-
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Resep by Tintin Rayner... semacam bolu jadul cm ga pakai pengembang, aroma butternya lembut dan wangi pas di bake... enak bgt buat temen ngeteh/ngopi di pagi/sore hari... bocil pun ikutan doyan 😁#lekkerholland Titah - Dree’s Kitchen -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Penasaran sama cake yang ini. Resepnya dari Ci Tintin Rayner master baking idola saya. Udah lama pgn rebake, tapi baru kesampean. Teksturnya unik memang, antara cake dan cookies. Lembut nya dapet, wanginya dapet.. semuanya dapet lahh.. hehehe.... • dian's kitchen • -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Alhamdulillah...Seperti biasa setoran cooksnap mepet deadline #KomunitasPaders ...gegara emak gerogi mau baking apa ga' . Akhirnya teteup maju mau baking juga walaupun mepet waktu. Pokoknya emak harus keluar dari zona nyaman karena selama ini emak paling mualesss kalo urusan sama oven. Dannnn...seperti yang sudah di duga ..percobaan pertama pasti ga' sesuai harapan. Disini terlihat toppingnya lebih eksotis ya..karena waktu yang emak gunakan terlalu lama sekitar 30menit dengan suhu 175° Mungkin kalo waktunya dan suhunya dikurangi, hasilnya bisa cantik. Yang penting kenali oven masing2 ya . Untuk rasa, biarpun eksotis tapi ini enak banget loh...soalnya atasnya aja yang eksotis, tepi dan alasnya ga' ikutan gosyong jadi teteup enak rasanya..🥰.Dah gitu aja caption hari ini...semoga kedepan emak bisa bikin yang lebih cantik lagi, jadi bisa ganti cover resepnya sekalian ..🤭#GoDaSnap_AnisPaders#GoDaPaders_2023#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_id#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_id nidarudi -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Rikuk dr ci Tintin1rumah wangiiiii enndessss banget 👍 Tan Dewi -
Lekker Holland aka Dutch Boterkoek Lekker Holland aka Dutch Boterkoek
Source: youtube channel "cooking with Hel" Setya Rini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar