Pizza ala PH

Riskha Putri Permatasari
Riskha Putri Permatasari @riskhappermatasari

Ini resep yg orng2 resep mirip PH. Tapi saya sederhanain lg biar smuanya bisa bikin dg bahan yg mudah ditemuin..

Pizza ala PH

5 orang berencana membuat resep ini

Ini resep yg orng2 resep mirip PH. Tapi saya sederhanain lg biar smuanya bisa bikin dg bahan yg mudah ditemuin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Loyang
  1. Bahan Biang:
  2. 30 ccair hangat
  3. 5 grragi instan
  4. 1 sdtgula
  5. Bahan Kulit:
  6. 300 grtepung terigu prot tinggi (me: cakra)
  7. 150 ccair hangat
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmmargarin
  10. Bahan Olesan:
  11. 2 sdmminyak sayur
  12. 5 sdmsaus (me: saus pedas manis)
  13. 2 sdmbawang bombay, potong kasar
  14. 3 sdmtomat potong kasar
  15. 4 siungbawang putih, cincang
  16. 1 sdtorigano
  17. secukupnyagaram, penyedap rasa, merica
  18. Bahan Toping:
  19. 100 grKeju
  20. 4 buahsosis rasa sapi
  21. 3 sdmmayonese (me: 1 bks kecil mayummy)
  22. 1 sdtbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, lalu masukan bahan biang dan tunggu 5 menit hingga ragi aktif.

  2. 2

    Sementara itu aduk rata garam dan terigu dalam wadah berbeda, dan msukan bahan biang

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga setengah kalis.

  4. 4

    Setelah itu masukan mentega lalu uleni hingga kalis.

  5. 5

    Tutup dengan serbet dan diamkan 40 menit.

  6. 6

    Sementara itu kita buat saus, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dg api kecil dan masukan tomat.Tambahkan saus, garam, merica, penyedap rasa dan origano (kalau pake saus pedas bisa ditambahkan gula 1 sdt). Aduk hingga meletup2 lalu matikan api.

  7. 7

    Setelah 40 menit tinju-tinju adonan lalu bagi menjadi 2.

  8. 8

    Bulatkan adonan dan giling hingga pipih sesuai yang diinginkan.

  9. 9

    Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin. Masukan adonan yg telah dipipihkan.

  10. 10

    Tusuk2 dengan garpu seluruh bagian adonan (agar adonan tidak menggelembung).

  11. 11

    Olesi dg saus hingga rata lalu tambahkan 2 buah sosis yg sudah dipotong2.

  12. 12

    Tambahkan bawang bombay dan mayonese terakhir tambahkan parutan keju.

  13. 13

    Oven dg api sedang 15-20 menit.

  14. 14

    Ulangi dg loyang kedua. Silahkan menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riskha Putri Permatasari
Riskha Putri Permatasari @riskhappermatasari
pada
💁 Midwifery🍲 Happy cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa