Sambal tongkol petai (masakan rumah)
Masakan khas rumahan di kampung suami, daerah Sarolangun, Jambi. Tiap rumah pasti masak sambal. Bahan sambalnya sama. Tinggal variasiin bahan isinya aja. Bahan-bahannya so simple, buat yang baru belajar masak pasti mudah banget dicoba. Happy cooking ^-^
#5resepterbaruku
Sambal tongkol petai (masakan rumah)
Masakan khas rumahan di kampung suami, daerah Sarolangun, Jambi. Tiap rumah pasti masak sambal. Bahan sambalnya sama. Tinggal variasiin bahan isinya aja. Bahan-bahannya so simple, buat yang baru belajar masak pasti mudah banget dicoba. Happy cooking ^-^
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan sambal. Lalu ulek/giling/blender semua bahan sambal. Tekstur sambal menyesuaikan selera. Boleh sampai halus atau sedikit kasar.
- 2
Bersihkan ikan tongkol dan petai. Petai bisa dimasak dengan kulitnya atau tanpa kulit. Sesuai selera yaa.... Lumuri ikan tongkol dengan garam secukupnya.
- 3
Goreng ikan tongkol dan petai. Tiriskan.
- 4
Goreng bumbu sambal yang sudah di blender dengan minyak yg cukup banyak atau sesuai selera (kalo di sini umumnya minyaknya cukup banyak) sampai matang (sampai berubah warna menjadi merah pekat).
- 5
Masukkan ikan tongkol dan petai. Goreng sebentar sampai tercampur rata. Masakan siap dihidangkaaan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Tongkol Petai Sambal Tongkol Petai
Tak ada yang sia2 bagi seorang ibu.Makanan tersisa masih bisa diakalin utk membuat menu baru dan berbeda dengan bahan sama.Sejarah Ikan Tongkol Goreng yang sudah di cuekin.Kita Jual mahal juga ya Ikan Tongkol, gak akan ada yang membiarkan dirimu tersisa lagi di meja setelah di permak😆😆#521#Lauk#Sambal#IkanTongkol#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Sambal Tongkol Petai Sambal Tongkol Petai
#FoodtographyClub_HariIbu#PosbarResepIbu#FoodtographyClub#Tim_DeGendhis#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaBuatmu ibu.... Ku bisa seperti saat inipun karena dirimu.Al Fatihah buat mu... Ibu -
Sambal tongkol petai Sambal tongkol petai
Bismillah..#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis
-
Sambel tongkol petai Sambel tongkol petai
Masak yg simple dan disukai suami pke nasi anget2 udh nglawuhi
-
-
-
Tongkol Sambal Petai Tongkol Sambal Petai
Hujan di Jum'at sore ini berarti nyaris mati gaya. Karena di kulkas hanya ada tongkol seekor yang dibeli tadi pagi dan belum diapa-apain, sama sekantong cabe merah kriting dan beberapa papan pete pemberian tetangga. Tapi, nggak masalah. Dibikin simpel aja, yang penting ada nasi hangat pasti lahap 😁
-
-
Sambal petai Sambal petai
gak sengaja ketemu orang jualan petai, harganya murah banget, langsung borong deh hihi, nah sebagian saya masak sambal, sedeepp banget dijamin deh, pecinta petai wajib recook ya 😘
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar