Sambal Terasi Tahan Lama
-
Khusnul Eti Atikoh“Mantul mba...suami ku dan teman2nya pd suka. Ini udah mau habis toples yg kedua 👍🏽👍🏽” -
francisca maria“Terima kasih mba resepnya,.mantulll 🤩” -
Ninna Jannah“Makasih bund resepnya.. mantap banget bund..” -
Florensia Wenda“Makasie resepnya kak..mantul banget. Sayang punyaku terlalu halus saat blender, next mau coba lagi 🥰🙏” -
Sisca Chevorine“LARIS MANIS” -
Sisca Chevorine“Makasih y kak resep ya... untuk dijual bikin 2 kg”
Sempet penasaran dgn sambal terasi kemasan bermerk yg tahan lama, jd pengen bikin biar g bolak balik ngulek 😁 Akhirnya setelah bbrp trial, paling cocok dgn ini. Gampang & enak bgt. Saya pernah simpan sebulan di kulkas msh enak & rasanya g berubah. 1 resep jadinya satu toples selai ukuran 340 gr. Yuk masak..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Goreng bawang merah & putih sampai kecoklatan. Sisihkan. Goreng cabe merah & rawit sampai layu, sisihkan. Goreng tomat sampai layu, sisihkan.
- 2
Uleg kemiri & terasi sampai halus. Sisihkan.
- 3
Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, & tomat sampai halus.
- 4
Masukkan kembali sambal yg sudah diblender dlm wajan, beri minyak secukupnya, masukkan kemiri & terasi, gula, garam, serta kaldu bubuk. Nyalakan api. Tumis sampai warna menjadi merah tua. Matikan api. Tunggu benar2 dingin. Masukkan dalam kemasan tertutup dr kaca. Simpan di kulkas.
- 5
Jika mau dihidangkan, ambil beberapa sendok, biarkan di suhu ruang sampai sambal meleleh kurleb 15 menit.
- 6
Tips 1 : cabe rawit ditusuk sedikit untuk menghindari cabe rawit meletus saat digoreng.
- 7
Tips 2 : Cuci toples kaca beberapa jam sebelum digunakan agar benar2 bersih (tdk lgsg digunakan stlh disimpan lama di lemari penyimpanan), keringkan dgn sempurna, br digunakan. Tempat penyimpanan yg benar2 bersih & kering berpengaruh pd ketahananlamaan sambal.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Terasi Tahan Lama Sambal Terasi Tahan Lama
Sambal terasinya mantul, cuman saya terlalu halus pas blendernya jadi kurang joss.Ini beneran gampang dan enak banget. Kalau mau awet, simpan dikulkas terus pas mau ambil dikeluarin dan selalu pakai sendok baru ya.#Resep : @AlmiraHaroen#CookpadCommunity_Surabaya#SrikandiGA3#GenkPejuangDapur
-
Sambal Terasi Tahan Lama Sambal Terasi Tahan Lama
Source : Eera HarunHayo siapa yang suka sama sambal, terkadang kita suka malas bikin sambal, jadi bikin yang agak banyakan biar kalau mau makan langsung deh ambil sambalnya di kulkas, mantap👍#AntiRibet#SiapRamadan#Cookpadcommunity_bekasi
-
Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama Sambel Terasi blender tanpa basi dan tahan lama
bosen bolak balik ngulek sambel terasi,akhirnya buat banyak simpen dikulkas mau makan dikeluarin dan dipanaskan seperlunya👩🍳
-
Sambal terasi tahan lama Sambal terasi tahan lama
Bosen sambal dadak, dan biar mudah bikin stok ajah 😅Sambel terasi nya ber rempah, bikin hilaf 🤣Di suhu ruang tahan 1 minggu yaTapi yakin deh gak sampe 1 minggu udh ludes ya.Tips tahan lama : simpan di botol kaca seperti ini ya, punya ku bekas selai Morin. Lalu rendam di air hangat sebentar lalu keringkan, diamkan sblm di masukin sambel.
-
Sambal bajak tahan lama Sambal bajak tahan lama
Paksu kalau makan selalu nyari sambal,jadi daripada ngulek sambal tiap hari mending nyetok sambal bajak ajah. Ini awet loh,bsa tahan sampai seminggu jadi gk bolak balik bikin sambal #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad
-
Sambal Terasi Tahan Lama Sambal Terasi Tahan Lama
sambal terasi ini saya recook dari cici Devina Hermawan. Enak dan memang tahan lama sesuai judulnya.untuk terasi ci devina pakai terasi blok gitu. saya pakainya terasi bakar yang berbentuk bubuk.sumber: Devina Hermawan#sambal
-
655. Sambal Terasi Tahan Lama 655. Sambal Terasi Tahan Lama
Hihihi terjadi lagi,,cookmarknya udah dari jaman behaula pas chef @Devina Hermawan ✅ posting resep sambal terasi ini, tapi baru recook sekarang. Tergiyur tahan lamanya dan keknya lebih syedap dari sambal terasi yang biasa saya buat karena ada tambahan Serai dan Daun salamnya juga.Aromanya dari saat dimasak udah harum banget, beneran menggugah selera. Keknya ga akan tahan lama dech, karena kami pecinta sambal jadi bakalan cepet habis sambalnya, apalagi saya bikinnya cuma setengah resep,wkwkwk.Ini rasanya pedas ajah, so yang suka pedas hwuuaaah bisa tambah takaran cabenya yah 👌Source: Devina Hermawan ✅#PejuangGoldenApron3#Week52#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PekanPosbar_SambalNusantara#OlahanSambalKayana
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Pagi-pagi pengen makan sambel, tapi biar gak ribet bolak balik uleg sambel akhirnya bikin deh sambel terasi ini yang bisa disimpan dan tahan beberapa hari.
-
Sambal Terasi Tahan Lama Sambal Terasi Tahan Lama
Saat makan pastinya sambel jadi menu wajib karena males ngulek setiap hari jadi bikin stock sambal. Sambel terasi juga bisa bertahan di suhu ruangan walau waktunya gak lama seperti di kulkas tapi lumayanlah. Ini sudah dicoba pembuatannya dari hari kamis malam sampai minggu pagi masih tetap enak. Lumayan awet sekitar 3 hari, karena sambelnya habis jadi gak bisa lihat bisa bertahan berapa lama lagi. Gw menduga bisa awet seminggu.
-
Sambal Terasi goreng Sambal Terasi goreng
Bikin sambal terasi agak banyak. Untuk stok supaya ga harus ngulek sambal dadakan. Sambal terasi cocok untuk pendamping banyak hidangan. Bikin hati tenang😊#sambalterasigoreng#SambalAyamGoreng#SambalNasiUduk#SambalNasiKuning#SambalNasiAyam#resepsambalnusantara#MasakanIbu#masakanrumahan#HappinesIsHomeCooking
-
Sambel Bajak tahan lama Sambel Bajak tahan lama
Dikasih tetangga tomat hasil panen dari kebun masih fresh tapi sayang sudah merah banget kalau di biarin nganggur terlalu lama bisa busuk jadi langsung cari resep di Cookpad dapat resep nya mbk @linakwee Alhamdulillah rasa nya pass dan enak bisa tahan lebih dari 3 bulan di dalam kulkas..#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Gresik#CookPaders#Cookpad_Indonesia#DapoerRasya
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Daripada bolak balik bikin sambal terasi, mendingan bikin sekalian banyak bs buat persediaan klo sewaktu2 pingin makan nasi di temani sambal terasi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)